Rahasia Membuat Praktis Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan)

Trending Resep Masakan yang enak bisa dibuat dirumah

Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) Haiiiiiiiii hari ini aku bikin bolu ketan hitam nih, ini bolunya ga kering yaa jd ga seret gitu di tenggorokan. Jadi tekstur dari bolu ketan hitam ini. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.

Baca juga : Trend Resep Terbaru

Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) Bahan yang digunakan untuk pembuatan resep bolu ketan hitam panggang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bolu yang lainnya. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang oleh Sari Utami Kimdonghwa. Dapur Griya Khayangan: CAKE PISANG LEMBUT (Moist Banana Cake). Anda boleh memasak Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) dengan 8 bahan dan 6 langkah.

Bahan Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan)

  1. Sediakan 200 gr dari Gula Pasir.
  2. Sediakan 5 btr dari Telur Antero.
  3. Anda perlu 1 sdm dari SP (setara 20gr).
  4. Sediakan 2 dari sct Vanili Bubuk.
  5. Sediakan 1/4 sdt dari Baking Powder.
  6. Anda perlu 27 gr dari Susu Bubuk (larutkan ke dalam 2 sdm/25 ml air).
  7. Anda perlu 250 gr dari Tepung Ketan Hitam.
  8. Anda perlu 150 gr dari Butter (Lelehkan).

Cake berbahan dasar tepung ketan hitam ini rasanya legit dan aromanya harum sekali. Memang teksturnya sedikit berpasir, tapi di sanalah ciri khasnya. Selain dipanggang, tepung ketan hitam dapat diolah menjadi cake ketan hitam kukus atau lebih ngetop dengan sebutan brownies kukus. Yap, tepung ketan adalah tepung yang dibuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang ditumbuk hingga halus.

Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan)

  1. Oles loyang dengan Carlo hingga merata, sisihkan. Kemudian panaskan oven api atas bawah dengan suhu170°C..
  2. Kocok gula, telur, SP, baking powder, dan vanili hingga mengembang pucat dengan speed tinggi..
  3. Turunkan kecepatan, tambahkan susu bubuk, kocok hingga merata..
  4. Masih dengan speed rendah, masukkan tepung ketan hitam, kocok hingga merata..
  5. Masukkan lelehan butter, dan kocok hingga merata kembali..
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang, panggang selama 40 menit. Angkat, biarkan dingin dan sajikan..

Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan).Demikian cara membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) yang enak. Untuk tepung ketan putih, warnanya sama dengan tepung beras. Tapi, ketika diencerkan, tepung ketan akan terasa lebih pekat dan kental daripada tepung beras. Kue bolu ketan kukus rasanya memang legit dan lezat sehingga kue kukus ini disukai banyak orang. Untuk membuat bolu ketan hitam kukus tidak terlalu sulit sama seperti membuat bolu kukus biasa. RESEP BOLU CAPPUCCINO SUPER LEMBUT TANPA TIMBANGAN.