Resep: Lezat Pie Susu Teflon

Pie Susu Teflon

Anda boleh memasak Pie Susu Teflon dengan 10 bahan dan 7 langkah.

Bahan Pie Susu Teflon

1. Anda perlu dari Bahan Kulit.
2. Anda perlu 10 sdm dari tepung terigu.
3. Anda perlu 5 sdm dari margarin.
4. Anda perlu 1 butir dari kuning telur.
5. Anda perlu dari Bahan Fla.
6. Sediakan 2 butir dari telur.
7. Sediakan 10 sdm dari air.
8. Anda perlu 12 sdm dari susu kental manis.
9. Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
10. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.

Cara Masak Pie Susu Teflon

1. Campurkan semua bahan kulit, aduk rata hingga kalis.
2. Setelah kalis ratakan adonan kulit di teflon, usahakan tebal kulit rata lalu tusuk-tusuk dengan garpu, sisihkan (saya pakai teflon uk 20 cm).
3. Untuk fla, kocok 2 butir telur sampai tercampur lalu masukkan bahan fla lainnya aduk sampai tercampur rata.
4. Panggang kulit pie sebentar saja sekitar 2 menit dengan api kecil, lalu tuang adonan fla (pada saat penuangan adonan fla jangan lupa di saring supaya tidak ada adonan yg menggumpal).
5. Masak dengan api yang sangat kecil dan ditutup rapat (kalau bisa pakai tutup kaca) sekitar 30 menit, sesekali i lap bagian tutup kaca yg terdapat embun airnya.
6. Apabila pinggiran kulit pie sudah terlihat kuning keemasan dan kering, dan fla sudah nampak padat, segera angkat dan dinginkan, fla akan mengeras sendiri setelah dianginkan..
7. Pie susu ala teflon siap disantap dan disajikan, rasanya mantul banget.

Pie Susu Teflon.Demikian cara membuat Pie Susu Teflon yang enak.