Pie Susu Teflon (tanpa oven)
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh buatPie Susu Teflon (tanpa oven) dengan 9 bahan dan 6 langkah.
Bahan Pie Susu Teflon (tanpa oven)
- Sediakan dari Kulit Pie :.
- Anda perlu 10 sdm dari tepung terigu (sy pake segitiga).
- Sediakan 5 sdm dari metega.
- Sediakan 2 sdm dari SKM (susu kental manis).
- Anda perlu dari Isi Pie :.
- Sediakan 10 sdm dari air.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung jagung/ maizena.
- Sediakan 2 butir dari telur.
- Anda perlu 12 sdm dari SKM (tambahin klo suka manis).
Cara Masak Pie Susu Teflon (tanpa oven)
- Buat Kulit: campurkan terigu dan mentega dan tambahkan SKM, uleni sampai agak kalis..
- Cetak di teflon, sambil ratakan dengan sendok (sy pakai teflon uk. 22cm). Setelah tercetak tusuk bagian tengah dengan garpu, agar kulit matang merata..
- Buat isian. Campurkan air dan tepung maizena, setelah tercampur masukan telur, kocok. Masukan SKM dan terus diaduk..
- Tuang isian dalam cetakan kulit dalam teflon (sambil disaring, agar tidak ada ampas dr telur). Nyalakan kompor dgn api kecil agar kulit tidak gosong duluan. Jangan lupa menutup teflon dgn penutup panci cembung agar air tidak jatuh didlm pie..
- Tips : jika muncul gelembung, tusuk adonan dgn garpu agar matengnya tidak berlubang..
- Hasilnya: tekstur pienya garing diluar dan lembut didalam. Selamat mencoba 😊.
Pie Susu Teflon (tanpa oven).Demikian cara membuat Pie Susu Teflon (tanpa oven) yang enak.