Martabak mini Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini. Lihat juga resep Martabak Mini, Terang Bulan Mini enak lainnya!
Baca juga : Trend Resep Terbaru
Wajib coba ya, ini enak bgt rasanya dan murah meriah bahannya.
Buat kamu yang suka dengan video ini silahkan dilike, share, komen ya.
Well basically martabak manis has similarities with pancake; made from flour, eggs, butter, baking soda, milk and yeast.
Anda boleh buatMartabak mini dengan 14 bahan dan 5 langkah.
Bahan Martabak mini
- Sediakan 250 gr dari terigu segitiga.
- Anda perlu 7 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm dari susu bubuk.
- Sediakan 3 btr dari telur.
- Sediakan 300 ml dari air.
- Anda perlu 4 sdm dari margarin, cairkan.
- Anda perlu 3/4 sdt dari soda kue.
- Sediakan 1/4 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ragi.
- Sediakan 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Topping:.
- Anda perlu Secukupnya dari SKM.
- Anda perlu Secukupnya dari meses.
- Sediakan Secukupnya dari keju parut.
The difference is, martabak manis is thicker, larger in size and has different kind of texture and filling. The common filling is a combination of custer sugar, chocolate sprinkles, some cheese (they usually using Kraft. This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk.
Cara Membuat Martabak mini
- Masukkan terigu, susu bubuk, 5sdm gula, baking powder, garam. Aduk rata. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan lembut. Masukkan ragi, aduk rata. Tutup dgn plastik wrap selama ±30menit..
- Diwadah berbeda masukan telur dan 2sdm gula pasir, aduk rata. Sisihkan..
- Setelah ±30menit, tuang kocokan telur tadi kedalam adonan. Aduk rata. Lalu masukan soda kue, aduk. Masukan margarin cair, aduk sebentar..
- Panaskan loyang, sambil tunggu panas, adonan ditarik" keatas (kaya teh tarik gitu) agar bersarang. lalu tuang adonan keloyang. Tutup loyang sampai keluar sarang, lalu taburi gula pasir. Tutup kembali..
- Setelah matang angkat, oles dgn margarin dan beri topping suka-suka..
Martabak mini.Demikian metode membikin Martabak mini yang enak. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Ukurannya yang kecil akan lebih mudah untuk dibuat, oleh karena itu resepnya banyak dicari. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Agar lebih spesial, anda bisa menambahkan aneka topping di atasnya sesuai selera.
