Cara Mudah Memasak Praktis Ala Dalgona Banana

Ala Dalgona Banana

Ibu boleh buatAla Dalgona Banana dengan 6 bahan dan 4 langkah.

Bahan Ala Dalgona Banana

1. Anda perlu 100 gr dari pisang siam/ambon matang.
2. Sediakan 90 ml dari susu cair full cream.
3. Sediakan 1 sdt dari gula pasir (boleh tidak).
4. Sediakan 1/3 sdt dari emulsifier (Sp).
5. Anda perlu 1 sachet dari minuman rasa macha latte.
6. Anda perlu 1/4 gelas dari es batu.

Cara Masak Ala Dalgona Banana

1. Blender pisang, susu cair fullcream, dan gula sampai pisang halus. Lalu masukkan ke dalam freezer 1,5 - 2 jam, cukup sampai setengah beku. (berkristal-kristal).
2. Tim emulsifier (Sp) sampai cair. Dinginkan..
3. Keluarkan blenderan pisang dari freezer, lalu aduk-aduk dengan emulsier. Lalu blender atau mixer sampai whip. Ringan dan agak kaku. (Jika menggunakan blender: sy menggunakan blender kecil untuk bumbu, pulse bertahap 2 - 3x sampai blender lancar berputar dan adonan pisang ringan dan agak kaku).
4. Larutkan minuman macha latte, lalu tuangkan ke gelas saji, tambahkan es batu, letakkan dalgona pisang diatasnya. Sajikan..

Ala Dalgona Banana.Demikian cara membuat Ala Dalgona Banana yang enak.