Kulit Martabak Mini Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta.
Baca juga : Trend Resep Terbaru
Sebelum kita membuatnya pertama-tama silahkan siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Karena resep martabak telor mini ini akan menggunakan kulit lumpia.
Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak.
Anda boleh buatKulit Martabak Mini dengan 6 bahan dan 6 langkah.
Bahan Kulit Martabak Mini
- Sediakan 500 gr dari Tepung Terigu.
- Sediakan 2 sdm dari Tepung Tapioka.
- Anda perlu 1 sdt dari Penyedap rasa.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Garam.
- Sediakan 300 ml dari air / secukupnya.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak mudah sobek. Buat kulit martabak telur ternyata mudah sekali, lho! Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Gak perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara.
Cara Masak Kulit Martabak Mini
- Campurkan tepung terigu, tapioka, garam & penyedap rasa.
- Uleni semua bahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Uleni adonan sampai kalis dan tdk menempel di tangan maupun di wadah seperti di gambar.
- Bagi adonan menjadi kecil² sesuai selera dan bulatkan (sy timbang per 25gr).
- Setelah di bentuk bulat² kecil, rendam adonan dengan minyak goreng seperti di gambar.
- Diamkan adonan 1-2jam dl baru di pipihkan, lalu isi dgn telur dan goreng. Jadilah seperti gambar renyah dan gurih. Selamat mencoba 😊.
Kulit Martabak Mini.Demikian cara membuat Kulit Martabak Mini yang enak. Selain membutuhkan kulit martabak yang berkualitas bagus, cara membuat martabak telur spesial enak juga memerlukan adonan isi martabak yang pas. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang. Buat adonan kulit terlebih dahulu dengan mencampurkan semua bahan dan mengaduknya hingga benar-benar halus. Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Sederhana dan Praktis, martabak yang satu ini rasanya gurih, renyah, garing dan sudah tentunya enak bila dijadikan cemilan atau teman nasi.
