Martabak mini harum dan lembut Rasanya martabak mini ini sangat enak kenyal, lembut dan bersarang. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Baca juga : Trend Resep TerbaruBagi sobat yang berinisiatif ingin Martabak mini memang makanan yang sering kita jumpai dan banyak dijajakan pada penjual snack. Makanan yang paling disukai sama anak-anak, tak. Mungkin tidak semua dijual di malam hari ya, karena martabak manis atau terang bulan versi mini juga banyak dijajakan pagi atau siang hari di pasar tradisional. Ibu boleh memasak Martabak mini harum dan lembut dengan 10 bahan dan 4 langkah.
Bahan Martabak mini harum dan lembut
- Sediakan 250 gram dari tepung terigu pro rendah.
- Sediakan 60 gr dari gula halus.
- Sediakan 15 gr dari susu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt dari garam, 1/4sdt baking powder.
- Anda perlu 300 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ragi.
- Anda perlu 3 butir dari telur.
- Sediakan 25 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 25 gr dari butter lelehkan.
- Sediakan 3/4 sdt dari baking powder.
Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Resep dan tipsnya juga bisa digunakan untuk martabak manis mini. Untuk teman-teman yang susah menemukan jajanan ini, satu-satunya solusi adalah Supaya rasanya uenak tenan percis di indonesia, gunakan margarin atau mentega yang harum. Maka martabakpun akan lembut-kenyal, dan lembab.
Cara Masak Martabak mini harum dan lembut
- Siap kan semua bahan.
- Masukkan tepung, gula halus, garam, baking, susu bubuk, air. Aduk sambil di keplok keplok biar banyak udara yg masuk. Setelah rata. Masukkan ragi. Tutup diamkan 30 menit.
- Kocok 3 telur dengan 25gr gula pasir. Setelah larut. Masukkan soda kue, butter cair.. Apabila sudah 30 menit. Adonan tepung yang tadi di campur dengan adonan telur.
- Panaskan cetakan dengan api yang sanggaaaattt kecil.. lalu tuang adonan. Dan tekan adonan dengan sendok sayur. Agar terbentuk pinggiran. Dan taburkan gula apabila adonan sudah membentuk pori2. Panggang dengan api kecil sampe matang. Video lebih lengkap ada di youtube saya di DAF CHANNEL.
Martabak mini harum dan lembut.Demikian cara membuat Martabak mini harum dan lembut yang enak. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke. Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Yuk simak cara membuat martabak mini berikut. Sederhana dan cocok untuk dibuat di rumah.