Cara Mudah Membuat Praktis Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut)

Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut)

Anda boleh buatPuding Lumut Gula Merah (Full Lumut) dengan 9 bahan dan 4 langkah.

Bahan Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut)

1. Anda perlu 500 ml dari air.
2. Sediakan 60 ml dari santan (me: santan sasa).
3. Anda perlu 2 btr dari telur.
4. Anda perlu 150 ml dari gula merah.
5. Sediakan 100 ml dari air (utk mencairkan gula).
6. Anda perlu 2 sdm dari gula putih.
7. Anda perlu 1 bgks dari agar-agar plain (me:swallow).
8. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
9. Anda perlu 1 bgks dari vanili bubuk.

Cara Masak Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut)

1. Pertama siapkan bahan lalu kita cairkan gula merah dengan air terlebih dahulu..
2. Kemudian siapkan panci masukan telur lalu kocok dan masukan gula merah yang sudah dicairkan tadi jangan lupa untuk disaring. Setelah itu masukan semua bahan aduk dengan wisk lalu masak di api sedang cenderung kecil. Masak hingga mendidih dan bentuk lumut terlihat..
3. Jangan sering diaduk untuk mendapatkan bentuk lumut yg besar. Tapi jika ingin mendapatkan bentuk lumut yang kecil seperti saya maka harus sering diaduk. Setelah itu matikan kompor tunggu sampai puding agak mendingin kurang lebih 6 menit sambil sesekali diaduk agar bentuknya tidak terpisah antara lumut dan airnya. Baru setelah agak dingin masukan dalam cetakan sedikit demi sedikit..
4. Kemudian masukan kedalam kulkas agar puding set sempurna. Cantik bukann?. Selamat mencoba semua:).

Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut).Demikian metode membuat Puding Lumut Gula Merah (Full Lumut) yang enak.