Pudding lumut gula jawa
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh buatPudding lumut gula jawa dengan 24 bahan dan 3 langkah.
Bahan Pudding lumut gula jawa
- Sediakan dari Lapisan gula jawa (atas).
- Sediakan 3 gr dari agar" putih (1/2 bungkus swallow).
- Sediakan 500 ml dari air.
- Sediakan 2 buah dari gula merah.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Sediakan Sejumput dari garam.
- Sediakan 1 lembar dari daun pandan/vanili.
- Sediakan dari Lapisan lumut.
- Sediakan 3 gr dari agar" putih.
- Anda perlu 500 ml dari santan cair.
- Anda perlu 1 butir dari telur utuh.
- Anda perlu 1 sdt dari pasta pandan.
- Anda perlu 1 lembar dari daun pandan/vanili.
- Sediakan secukupnya dari Gula.
- Sediakan sejumput dari Garam.
- Sediakan dari Lapisan putih.
- Anda perlu 3 gr dari agar" putih.
- Anda perlu 500 ml dari air.
- Sediakan 5 sdm dari susu kental manis (jika kurang putih bisa ditambah).
- Anda perlu 1 sdm dari mentega.
- Sediakan 1 sdt dari essense vanila.
- Anda perlu 1 butir dari kuning telur.
- Sediakan secukupnya dari Gula.
- Anda perlu sejumput dari Garam.
Cara Membuat Pudding lumut gula jawa
- Lapisan 1 gula merah: sebelum dimasak aduk semua bahan di panci sampai tercampur dan tidak menggumpal. Masak sampai mendidih. Angkat. Sebelum dituang, loyang basahi dlu dg air matang..
- Lapisan 2 lumut: campur semua bahan baru dimasak hingga mendidih. Utk lapisan ini aduk sekali saja spy lumutnya bisa terbentuk. Tunggu hingga hangat kuku baru dituang ke loyang setelah lapisan gula ada kulitnya..
- Lapisan 3 putih: masukkan semua bahan kecuali mentega, masak dg terus diaduk sampai mendidih. Matikan api baru di masukkan mentega. Tunggu hingga uapnya berkurang baru tuang ke loyang. Klo sdh mengeras bisa dimasukan ke kulkas spy lbh set. Atau bisa jg langsung dimakan.
Pudding lumut gula jawa.Demikian metode membuat Pudding lumut gula jawa yang enak.