Resep: Lezat Puding labu kuning/waluh

Puding labu kuning/waluh Assalamualikum teman-teman kembali lagi di channel Dapur Ummu Nahla pada video kali ini saya ingin berbagi resep Puding Labu Kuning atau Waluh yang mudah. Labu kuning memiliki byk manfaat bagi tubuh kita. Labu kuning mengandung beta karoten, ini terlihat dari pigmen warna kuning-oranye yg terdapat pd labu.

Ketika Ramadhan tiba masyarakat sering mengolah labu kuning menjadi kolak dan minuman segar lainnya. Ada cake labu kuning, pancake, puding, bahkan es krim. Dan kali ini, kami akan berbagi resep puding labu kuning. Ibu boleh memasak Puding labu kuning/waluh dengan 13 bahan dan 7 langkah.

Bahan Puding labu kuning/waluh

1. Anda perlu 250 gram dari labu kuning.
2. Anda perlu dari 🍅 Bahan kuning :.
3. Sediakan 1 sachet dari agar2 swallow plain (ambil 1 sdt utk adonan putih).
4. Anda perlu 2 gelas belimbing dari air (jangan penuh2).
5. Anda perlu dari Santan + air (1 santan + air = 1 gelas belimbing).
6. Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
7. Sediakan 5 sdm dari gula pasir.
8. Anda perlu dari 🍅 Bahan putih :.
9. Sediakan 1 sdt dari bubuk agar2 swallow.
10. Anda perlu 2 gelas dari air putih (jangan penuh2).
11. Sediakan 2 sdm dari gula pasir.
12. Sediakan 2 sdm dari Susu bubuk.
13. Sediakan dari Sajumput garam.

Membuat puding labu kuning tidaklah sulit. Memang caranya tidak sepraktis kalau kita membuat langsung puding atau jelly instan. Labu memiliki banyak jenisnya seperti labu siam, labu kuning, labu ular, dan lain sebagainya. Kreasi olahan makanan enak yang akan kita coba buat kali ini adalah puding dari komposisi dasar labu kuning.

Cara Masak Puding labu kuning/waluh

1. Kupas waluh, cuci bersih lalu Potong2 kecil agar cepat empuk saat dikukus. Kukus sampai empuk ya..
2. Hancurkan waluh yang sudah dikukus tadi sampai lembut (hancurkan pakai tangan /garpu/sendok/uleg2 selagi hangat, kalau mau pake blender tunggu dingin).
3. Masukkan semua bahan kuning, juga waluh nya lalu rebus sampai mendidih dengan api sedang.
4. Kalau sudah larut semua dan mendidih angkat, tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai dingin dan agak keras baru bikin yg putih..
5. Setelah kurleb 20 menit an lanjutkan membuat adonan putihnya. Campurkan semua bahan putih. Lalu rebus sampai mendidih.
6. Tuang di atas adonan kuning yg sudah agak mengeras td..
7. Setelah uap nya hilang masukkan kulkas, baru disantap pas dingin, segerrr.

Puding labu kuning/waluh.Demikian cara membikin Puding labu kuning/waluh yang enak. Labu kuning yang juga masih termasuk kelompok sayuran ini bisa diolah menjadi berbagai. Usaha Kue 'putri IBU' Stick Labu Kuning. Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer Proses pembuatan kolak labu kuning pada dasarnya memang hampir sama dengan cara membuat kolak pada umumnya. Puding labu kuning dibuat dari bahan utama labu kuning atau waluh. Labu kuning dapat diolah menjadi berbagai macam sajian.