Resep: Lezat Martabak Mini

Martabak Mini

Anda boleh buatMartabak Mini dengan 12 bahan dan 12 langkah.

Bahan Martabak Mini

1. Anda perlu 15 Sdm dari Tepung Terigu.
2. Anda perlu 4 Sdm dari Gula + 2 Sdm Gula untuk campuran telur.
3. Sediakan 1/2 Bks dari Susu Bubuk Sachet.
4. Sediakan 1 Btr dari Telur.
5. Sediakan 1/4 Sdm dari Fermipan.
6. Anda perlu 1/4 Sdm dari Baking Powder.
7. Sediakan 300 Ml dari Air Hangat.
8. Sediakan Sejumput dari Garam.
9. Sediakan 2 Sdm dari Mentega Cair.
10. Anda perlu dari Vanili Bubuk (Optional).
11. Anda perlu dari Pewarna Makanan (Me: Rasa Blueberry & Nanas).
12. Anda perlu dari Keju, Oreo, Coklat Batang yang telah dilelehkan.

Cara Masak Martabak Mini

1. Kocok telur + Garam hingga mengembang.
2. Campurkan Tepung Terigu, Fermipan, Baking Powder, Susu Bubuk & Sejumput Garam.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit, sembari diaduk rata hingga tercampur rata.
4. Masukkan telur yang telah dikocok sebelumnya.
5. Masukkan Mentega Cair.
6. Diamkan selama kurleb 30 menit.
7. Setelah 30 menit, aduk kembali sebentar, lalu adonan dibagi menjadi 3 wadah untuk mencampur pewarna makanan.
8. Panaskan Teflon, lalu masukkan adonan sesuai ukuran teflon, kemudian tutup sebentar.
9. Setelah 1/2 matang atau mulai bersarang, taburi gula, kemudian tutup kembali.
10. Setelah matang, angkat dan olesin dengan mentega.
11. Beri topping sesuai selera.
12. Martabak Mini Teflon siap untuk dihidangkan.

Martabak Mini.Demikian metode membuat Martabak Mini yang enak.