Martabak Mini
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh memasak Martabak Mini dengan 14 bahan dan 7 langkah.
Bahan Martabak Mini
- Anda perlu dari Bahan Adonan.
- Anda perlu 2 Butir dari Telur (Ukuran Besar).
- Sediakan 250 gr dari Tepung Terigu.
- Sediakan 70 gr dari Gula Pasir (Selera bisa ditambah jika kurang manis).
- Anda perlu 300 ml dari Air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Fermipan (Ragi Instan).
- Sediakan 1/2 sdt dari Soda Kue.
- Sediakan 1 sdm dari margarin.
- Anda perlu dari Bahan Topping.
- Anda perlu dari Meses.
- Anda perlu dari Selai Blueberry.
- Anda perlu dari Keju.
- Anda perlu dari Margarin.
- Sediakan dari Gula pasir.
Cara Masak Martabak Mini
- Siapkan mangkuk kecil Larutkan Fermipan dan 1sdm gula pasir dengan air hangat 50ml (sesuai dgn air buat kita mandi bisa dirasakan dgn ujung jari). Aduk rata dan diamkan..
- Kocok telur dengan gula pasir, kocok sampai gula larut, lalu tambahkan air, terigu dan sejumput garam. Aduk rata pastikan benar benar tercampur.
- Lalu masukkan larutan fermipan yg sudah dilarutkan td kedalam adonan. Kocok lg sampai benar benar rata..
- Diamkan adonan dan tutup dengan serbet dapur selama 30-45 menit..
- Jika sudah siapkan cetakan dan tuang adonan dengan api sedang saja biar ga gampang gosong..
- Jika sudah setengah matang masukkan gula pasir secukupnya ke atas adonan dan tutup loyang tunggu sampai matang. Ulangi terus sampai adonan habis.
- Jika sudah matang semua, siapkan topping dan mulai dengan olesi margarin di atas adonan yg sudah matang baru ditumpuk topping sesuai selera. Martabak mini siap dinimkati💞.
Martabak Mini.Demikian cara membikin Martabak Mini yang enak.