Terang Bulan Mini
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh buatTerang Bulan Mini dengan 11 bahan dan 5 langkah.
Bahan Terang Bulan Mini
- Anda perlu 250 gr dari tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Sediakan 27 gr dari susu bubuk (dancow).
- Sediakan 1/4 sdt dari baking powder.
- Sediakan 4 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari ragi instan.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 300 ml dari air.
- Sediakan 2 butir dari telur.
- Sediakan dari Vanilli bubuk.
- Sediakan 3 sdm dari mentega leleh.
- Sediakan Setetes dari pewarna makanan warna hijau apel merk R&W (bisa skip).
Cara Masak Terang Bulan Mini
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, 3 sdm gula pasir, aduk rata..
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil d kocok perlahan menggunakan whisk untuk mengeluarkan udara. Lalu masukkan ragi, diamkan 30 menit..
- Kocok telur dan tambahkan 1 sdm gula. tuang kedalam adonan. Lalu masukkan ke dalam adonan mentega yang telah dilelehkan. Tambahkan sedikit baking powder dan vanili bubuk.Aduk rata. Bila ingin di beri pewarna, beri setetes saja..
- Panaskan snack maker. Pastikan sampai panas. Agar adonan dapat mengembang sempurna. Untuk tes bisa diberi sedikit gula bila mencair berarti sudah panas. Tuang adonan menggunakan sendok sayur, dan sedikit ditekan untuk membuat pinggiran terang bulan. Taburi gula saat muncul lubang lubang. Masak dengan api kecil. Setelah matang angkat dan olesi mentega..
- Tambah toping sesuai selera.
Terang Bulan Mini.Demikian cara membuat Terang Bulan Mini yang enak.