Ciwah seuhah (cilok kuah) Makan ciwah cilok kuah nenek bakso. Resep cilok goang kuah pedas seuhah. Di video ini aku bukan cuma menjelaskan bagaimana membuat kuah cilok goang. tapi aku juga bakal sekaligus jelasin bagaimana cara membuat ciloknya dg simple dan mudah banget guys.
Baca juga : Trend Resep TerbaruCilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Ibu boleh buatCiwah seuhah (cilok kuah) dengan 9 bahan dan 11 langkah.
Bahan Ciwah seuhah (cilok kuah)
- Anda perlu 8 sendok dari sagu.
- Sediakan 5/6 sendok dari tepung terigu.
- Sediakan dari lada bubuk.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari daun bawang.
- Sediakan dari cabai geledek 5 buah(jika ingin).
- Anda perlu dari Kaldu bisa diganti dengan (royco rasa ayam).
- Sediakan dari sosis/baso/telur puyuh.
- Anda perlu dari jeruk nipis.
Cilok (Sundanese script: ??????????????????) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Kami Cilok Kuah Rindu menjual cilok kuah daging ayam dan daging sapi. Menerima pesanan untuk acara arisan, ulang tahun, acara pernikahan (hajatan), khitanan (sunatan).
Cara Membuat Ciwah seuhah (cilok kuah)
- Haluskan bawang putih dengan lada bubuk hingga halus(bumbu halus).
- Panaskan air satu gelas kecil + tambahkan bumbu halus tersebut.
- Sambil menunggu air yang sudah dicampur bumbu halus mendidih,kita campurkan sagu,tepung terigu,dan daun bawang yang telah dipotong-potong, tambahkan garam secukupnya,aduk hingga bahan semua merata.
- Setelah air mendidih,kita siap mengadoni adonan cilok.
- Tambahkan air perlahan sampil di aduk bahannya,hingga adonan kalis..
- Bentuk cilok menjadi bulat-bulat dengan isiian sosis/baso.
- Ulek kasar cabai untuk menjadi sambelnya atau istilahnya buat sambel gohang..
- Panaskan air, tambahkan royco setengah bungkus,tambahkan lada bubuk (sesuai keinginan), hasil ulekan cabai kasar tadi,aduk hingga merata tambahkan minyak sayur sedikit agar cilok tidak menempel satu sama lain.
- Masukkan cilok tersebut ke air tersebut, tambahkan bahan bahan tambahan seperti garam,gula,mecin tunggu hingga cilok dirasa empuk lalu angkat tuang ke mangkok.
- Sajikan dimangkok tambahkan daun seledri, dan jeruk nipis.
- Selesai,jangan lupa baca Bismillah.
Ciwah seuhah (cilok kuah).Demikian metode membikin Ciwah seuhah (cilok kuah) yang enak. Ya, makanan kecil yang biasanya dijajakkan di depan sekolah atau di pinggir-pinggir jalan ini, memang disukai semua kalangan. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Cilok ini makanan khas dari Jawa Barat. Sebutan Cilok didapaet dari singkatan, yaitu aci dicolok.