Resep: Lezat Martabak Terang Bulan Mini

Martabak Terang Bulan Mini

Anda boleh memasak Martabak Terang Bulan Mini dengan 11 bahan dan 5 langkah.

Bahan Martabak Terang Bulan Mini

1. Anda perlu 250 gram dari tepung terigu.
2. Anda perlu 350 gram dari air/susu cair.
3. Anda perlu 3 sdm dari gula pasir.
4. Sediakan 1 dari kuning telur.
5. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
6. Sediakan 1/2 sdt dari vanili.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari baking soda.
8. Sediakan dari Toping:.
9. Anda perlu dari Margarin.
10. Anda perlu sesuai selera dari Meses/kacang/keju.
11. Anda perlu dari Susu kental manis putih.

Cara Membuat Martabak Terang Bulan Mini

1. Campur semua bahan adonan kecuali baking soda. Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Jika perlu, adonan dapat disaring. Kemudian diamkan 1 jam di suhu ruang dalam kondisi tertutup rapat..
2. Masukkan baking soda, aduk cepat. Panaskan cetakan martabak mini. Tes panas dengan memercikkan air. Jika bunyi tes, artinya sdh panas. Kecilkan api, masukkan adonan ke setiap lubang, tekan agar membentuk lapisan di pinggirnya..
3. Tunggu hingga muncul lubang-lubang kecil. Jika lubang sdh agak banyak, tutup cetakan, hingga adonan matang..
4. Angkat adonan yg sdh matang. Langsung oles margarin. Adonan sudah matang jika bagian atas sdh tdk ada yg cair.
5. Selanjutnya tinggal tambahkan toping dan beri susu kental manis. Siapp deh.

Martabak Terang Bulan Mini.Demikian cara membikin Martabak Terang Bulan Mini yang enak.