Resep: Praktis Roti Boy ala rumahan

Roti Boy ala rumahan

Anda boleh buatRoti Boy ala rumahan dengan 18 bahan dan 7 langkah.

Bahan Roti Boy ala rumahan

1. Sediakan dari Bahan dough.
2. Sediakan 300 gr dari terigu.
3. Sediakan 15 gr dari susu bubuk.
4. Sediakan 50 gr dari gula pasir.
5. Anda perlu 5 gr dari fermipan.
6. Sediakan 1 dari kuning telur.
7. Anda perlu 170 ml dari susu cair.
8. Anda perlu 50 gr dari margarin.
9. Anda perlu dari Bahan toping :.
10. Sediakan 75 gr dari margarin.
11. Sediakan 60 gr dari gulhas.
12. Sediakan 1 sachet dari kopi luwak.
13. Anda perlu 1 dari putih telur.
14. Sediakan 50 gr dari terigu.
15. Anda perlu 15 gr dari maizena.
16. Sediakan 10 gr dari tepung beras.
17. Anda perlu 1 sdt dari cokelat bubuk.
18. Anda perlu 1/4 dari sdy Baking powder.

Cara Masak Roti Boy ala rumahan

1. Campur bahan kering terigu,susbuk,ragi,gula pasir aduk rata.Lalu taro kuning telur dan susu cair dikit-dikit.Uleni hingga setengah kalis.Tambah mentega uleni hingga kalis elastis..
2. Tutup dan proofing hingga double size..
3. Setelah mengembang kempiskan adonan,bagi menjadi beberapa bagian..
4. Isi dengan margarin dingin yang dipotong dadu,bulatkan,tata diloyang.Diamkan hingga mengembang..
5. Beri toping dengan cara melingkar seperti obat nyamuk..
6. Membuat toping : mixer margarin,gulhas,kopi sachet.lalu masukkan putih telur,mix speed rendah.masukkan terigu,tepung beras,maizena,cokelat bubuk mix rata.Taro diplastik segitiga,simpan dikulkas sebelum dipakai..
7. Setelah diberi toping lalu oven hingga matang..

Roti Boy ala rumahan.Demikian metode membikin Roti Boy ala rumahan yang enak.