Roti Boy Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Sebenarnya lagi gak semangat membuat rerotian karna disini cuaca mendung trs.
Baca juga : Trend Resep TerbaruBagi yang belum kenal roti boy. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Anda boleh memasak Roti Boy dengan 16 bahan dan 9 langkah.
Bahan Roti Boy
- Sediakan dari Adonan :.
- Sediakan 250 gr dari tepung pro tinggi.
- Anda perlu 50 gr dari gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm dari ragi instan.
- Sediakan 1 sdm dari susu bubuk.
- Sediakan 1 btr dari telur.
- Sediakan 90 ml dari air dingin.
- Sediakan 25 gr dari palmia royal.
- Sediakan dari Isian : butter beku.
- Sediakan dari Topping :.
- Anda perlu 55 gr dari gula halus.
- Anda perlu 50 gr dari palmia royal.
- Sediakan 60 gr dari tepung pro sedang.
- Anda perlu 2 gr dari kopi nescafe classic (kalo mau strong bisa di+).
- Anda perlu 1 btr dari putih telur (±45gr).
- Sediakan 3 sdt dari air.
Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya macam-macam. Roti Boy saat ini sedang happening dikalangan masyarakat Indonesia. Memiliki nama lain Mexican Coffee Bun atau Rotiboy. Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama.
Cara Membuat Roti Boy
- Masukan bahan adonan dalam wadah kecuali air dan royal palmia aduk sampai tercampur rata.
- Kemudian masukan air sedikit demi sedikit sambil terus di uleni sampai setengah kalis, terakhir masukan butter uleni sampai kalis.
- Diamkan adonan tutup dengan serbet selama 1jam bisa lebih hingga mengembang.
- Siapkan topping, masukan royal palmia dan gula halus aduk rata (saya pake wisk) lalu masukan putih telur, tepung, air dan kopi kocok sampai rata, masukan ke dlm plastik segitiga kemudian simpan di kulkas.
- Setelah 1jam adonan dikempeskan, timbang dan bagi menjadi 10bagian (besar kecil sesuai selera) isi dengan butter beku tengahnya (pipihkan taro butter lalu tutupi butter dengan adonan dengan cara dicubit ke tengah).
- Isitrahatkan kembali adonan yg sdh diisi selama 30mnt (tutup dengan serbet).
- Setelah adonan mengembang, buat topping dengan cara melingkar dari tengah seperti obat nyamuk.
- Panaskan oven 10mnt api atas bawah 190° kemudian panggang selama 20mnt sampai matang.
- Hasilnya lembut.
Roti Boy.Demikian sistem membuat Roti Boy yang enak. Mendengarkan resep roti boy bahan roti boy cara membuat roti boy praktis enak. Mexican Bun atau Coffee Bun mungkin belum terlalu akrab di telinga. Resep Roti Boy - Bunda, siapa sih yang ngga kenal dengan roti boy? Roti Boy, Braga, Bandung; Roti Boy için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. roti boy di braga, rotiboy bandung city west java, roti boy. Roti boy merupakan roti panggang oven anti gagal yang lembut dengan tekstur empuk didalam serta renyah atau crispy diluar.