Resep: Praktis Roti O / Roti Boy / Mexican Bun

Roti O / Roti Boy / Mexican Bun Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. The word "Mexican" might be misleading but this bun originated from a bakery in Bukit Mertajam, Penang, and now Mexican coffee bun is famous all over Asia, with many bakeries and copycat bakeries selling this. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis.

Pappa Roti, this name won't be unfamiliar to most of you. If you have not heard of this, then I am pretty sure that you will be familiar with Roti boy or Mexican Buns. Pappa Roti/Mexican Buns/Roti Boy - Savory. Anda boleh buatRoti O / Roti Boy / Mexican Bun dengan 16 bahan dan 7 langkah.

Bahan Roti O / Roti Boy / Mexican Bun

1. Sediakan 22 sdm dari tepung terigu pro tinggi.
2. Sediakan 5 sdm dari Gula Pasir.
3. Anda perlu 1 butir dari telur.
4. Anda perlu 1 sdt dari ragi.
5. Sediakan 100 ml dari air/ susu cair.
6. Sediakan 2 sdm dari mentega/margarin.
7. Sediakan 2 sdm dari susu bubuk.
8. Anda perlu dari Toping :.
9. Sediakan 7 sdm dari terigu.
10. Sediakan 3 sdm dari mentega/margarin.
11. Anda perlu 2 sdm dari gula halus (sy pake gula halus).
12. Sediakan 1/2 sdt dari baking powder.
13. Anda perlu 1 dari telur.
14. Sediakan 5 sdm dari air kopi yg sdh diseduh.
15. Anda perlu dari Secukupnya pasta moka (bisa skip).
16. Anda perlu dari Isian : mentega (saya pke keju melt). Atau suka2 ya.

These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a crispy coffee flavored topping and butter filling. Roti Boy is a well known food chain famous all over Asia, including Indonesia where I grew up. They are famous for selling this sweet bun with butter filling and coffee topping. It taste so good and best eaten when it's warm fresh out of the oven.

Cara Membuat Roti O / Roti Boy / Mexican Bun

1. Campur tepung terigu, telur, gula, dan ragi. aduk rata. Masukkan air / susu cair sedikit demi sedikit sambil diulen sampai setengah kalis. Setelah setengah kalis campurkan dg garam dan margarin. Ulen lagi sampai kalis. Lalu istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Tutup dg serbet.
2. Setelah mengembang bagi adonan @55 gram. Pipihkan dan beri isian kemudian bulat2kan lagi. lalu diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat.
3. Buat pasta/toping. Masukkan semua bahan topping lalu aduk rata. Saya pake sendok 😆 aduk smpai semua rata dan tdk bergerindil. Masukkan ke plastik apa aja yg dimiliki 😆 klo ada plastik segitiga pakai plastik segitiga. Saya ga ada. Jd pake plastik biasa hehehe.
4. Setelah adonan slsai diistirahatkan. Beri toping seperti motif obat nyamuk diatasnya sampai 1/2 bagian lebih dikit.
5. Kemudian oven. Sy pakai suhu 180 selama 17 menit. disesuaikan dg oven msing2 ya.
6. Jadii.
7. .

Roti O / Roti Boy / Mexican Bun.Demikian sistem membuat Roti O / Roti Boy / Mexican Bun yang enak. Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Sebenarnya lagi gak semangat membuat rerotian karna disini cuaca mendung trs. Roti boy paling cocok dinikmati saat hangat ya. Resep Roti Boy, mari dicoba bagi yang penasaran rasa si roti pede, Roti Boy! And how do I contact u?