Mexico coffe bun (roti boy) Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. The joy of baking this Mexican coffee bun or rotiboy is as fun as the joy of eating it hot and fresh.
Baca juga : Trend Resep TerbaruIt is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. This bun is a purely Asian creation. Ibu boleh memasak Mexico coffe bun (roti boy) dengan 14 bahan dan 6 langkah.
Bahan Mexico coffe bun (roti boy)
- Anda perlu 550 gr dari tepung protein tinggi (cakra kembar).
- Sediakan 100 gr dari gula.
- Sediakan 40 gr dari susu bubuk.
- Anda perlu 12 gr dari ragi.
- Anda perlu 2 dari kuning telur.
- Anda perlu 250 ml dari air es.
- Anda perlu 30 gr dari margarine.
- Sediakan dari Topping.
- Anda perlu 175 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 100 gr dari gula.
- Sediakan 3 btr dari telur.
- Anda perlu 175 gr dari margarine.
- Anda perlu 1 sch dari kopi (sy nescafe classic).
- Anda perlu 2 sdt dari pasta moka.
It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a cookie-like topping are reminiscent of conchas. I used instant espresso powder in my cookie topping, but instant coffee powder can be used instead. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. Pappa Roti Buns aka Coffee Buns.
Cara Membuat Mexico coffe bun (roti boy)
- Masukkan tepung terigu, gula, ragi, susu, kuning telur, dan air es. Mixer atau uleni sampai kalis. Setelah kalis, tambah margarine..
- Tutup adonan, biarkan mengembang kurang lebih 30 menit..
- Untuk topping, masukkan tepung, gula, mentega, dan telur. Jika sudah tercampur masukkan kopi yg sudah dilarutkan, dan pasta moka. Jika sudah rata, pindahkan ke piping bag..
- Ambil adonan roti. Bulat bulatkan (saya jadi 14 bagian). Pipihkan, isi sesuai selera. Bisa butter atau coklat blok. Bulatkan kembali. Tutup dengan serbet lembab. Biarkan sampai mengembang kembali, sekitar 30 menit..
- Setelah mengembang, semprot spiral atas adonan dgn topping. Lakukan sampai selesai..
- Panggang dengan suhu 175 derajat kurang lebih 20-25 menit..
Mexico coffe bun (roti boy).Demikian sistem membikin Mexico coffe bun (roti boy) yang enak. I think I'm posting more recipes in Ramadhan than I have done since I started the blog ???? Having some much needed time. If you've never attempted making these buns before and. Cara membuat topping roti boy / mexican coffe bun. Hallo teman - teman, kali ini saya akan membuat roti mexican coffe bun atau roti O / roti boy. Mexican coffee bun / ROT??BOY veya di??er adiyla da PAPAROT??. ??smini Rotiboy isimli bir Malezya f??r??n??ndan alm???? ve Singapur, Endonezya, Tayland k??saca Asya' da pop??ler ????reklerden.