Martabak Mini
Baca juga : Trend Resep TerbaruAnda boleh buatMartabak Mini dengan 14 bahan dan 5 langkah.
Bahan Martabak Mini
- Anda perlu 250 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 1 sdm dari margarin(cairkan).
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 200 ml dari air.
- Anda perlu dari Cairan ragi.
- Sediakan 80 ml dari air hangat.
- Sediakan 1 sdm dari ragi.
- Sediakan 1/2 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu dari Topping.
- Anda perlu dari Selai strawberry/blueberry.
- Sediakan dari Keju.
- Sediakan dari Meses ceres.
- Anda perlu dari Kental manis.
Cara Masak Martabak Mini
- Siapkan gelas, tuangkan ragi, air hangat dan gula pasir. Aduk hingga merata dan tunggu sampai berbusa. (Kurang lebih 7-10menit).
- Siapkan wadah berukuran besar, tuang tepung terigu, gula pasir, telur, air. Aduk hingga merata, kemudian masukkan cairan ragi yang sudah siap digunakan, aduk hingga semua tercampur rata. Dan masukan margarine yang sudah dicairkan. Aduk lagi hingga semuanya menyatu dengan rata tidak ada gumpalan-gumpalan..
- Tutup rapat adonan menggunakan plastik atau lap bersih tunggu 30-60menit..
- Panaskan wajan untuk Martabak Mini oles dengan mentega,ambil satu sendok sayur tuang kecetakan biarkan sampai kelihatan berongga baru ditutup jika sdh setengah matang taburi dgn gula pasir tutup kembali masak hingga matang dan angkat.
- Selagi masih panas oleskan margarin kemudian topping sesuai selera jgn lupa kasih kental manis diatasnya,sajikan.
Martabak Mini.Demikian metode membuat Martabak Mini yang enak.