Resep: Lezat Mexican Bun (Roti Boy)

Mexican Bun (Roti Boy) Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. I have long heard about the legendary Mexican coffee bun or Rotiboy, a made-in-Malaysia bun. Well if you haven't tried one of these out on the streets, then here is your chance to try one at home or if you love them already and just wondered how.

Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Kemudian saya cuba buat sendiri dengan resepi roti biasa kerana lebih puas nak makan dengan anak-anak. Dorang pun sangat suka roti boy ni. Ibu boleh buatMexican Bun (Roti Boy) dengan 16 bahan dan 9 langkah.

Bahan Mexican Bun (Roti Boy)

1. Sediakan 250 gr dari tepung terigu.
2. Sediakan 50 gr dari gula pasir.
3. Anda perlu 1 sdt dari ragi instan (me : fermipan).
4. Anda perlu 160 ml dari susu cair full cream (hangat).
5. Sediakan 1 butir dari kuning telur.
6. Anda perlu 50 gr dari margarine.
7. Sediakan dari Bahan isi.
8. Sediakan Secukupnya dari margarin.
9. Sediakan secukupnya dari Gula halus.
10. Anda perlu dari Bahan topping.
11. Sediakan 50 gr dari margarine.
12. Sediakan 2 sdm dari gula halus.
13. Anda perlu 1 butir dari putih telur.
14. Sediakan 50 gr dari tepung terigu.
15. Sediakan 1 shaset dari white coffee(seduh dg sedikit air panas).
16. Sediakan Secukupnya dari cokelat bubuk.

Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian) Recipe by Pinkblanket's Homemades. Great recipe for Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian). Softest bun with buttery crust topping & sweet salty filling, famous in Malaysia & Singapore. Abone ol. resep roti boy buttermilk, resep roti boy bandung, resep roti boy bandara, resep roti boy bread maker, resep roti boy by ncc, resep roti boy fatmah bahalwan, resep roti boy pake bread maker, resep roti boy mexican bun, resep kue bolu.

Cara Masak Mexican Bun (Roti Boy)

1. Campurkan susu cair full cream hangat dg kuning telur, aduk rata.
2. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam wadah yg sudah ada tepung terigu, gula pasir dan ragi instannya. Uleni sebentar.
3. Kemudian masukkan margarine uleni hingga kalis.
4. Diamkan sampai mengembang 2x lipat (30-40menit) kemudian kempeskan adonannya.
5. Bagi menjadi kecil" dg berat 50-60gr, kemudian isi dg margarine dan gula halus dan bulatkan lagi diamkan sebentar sampai sedikit mengembang lagi.
6. Menunggu proofing, kita bikin toppingnya. Mixer margarine hingga mengembang kemudian tambahkan gula halus, putih telur dan tepung terigu kocok lg, dan masukkan bubuk cokelat serta larutan dari white coffe kocok lagi sampai semuanya tercampur rata kemudian masukkan papping bag.
7. .
8. Panaskan oven (me: pakai oven tangkring) kemudian semprotkan topping diatas roti bentuk melingkar seperti obat nyamuk. Oven hingga matang (sampai toppingnya kering, saya sekitar 35-40menitan).
9. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Mexican Bun (Roti Boy).Demikian metode membuat Mexican Bun (Roti Boy) yang enak. RESEPI : Roti Sosej Sardin Beraneka Jenis (Mudah Senang) ??????????????????. Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. And how do I contact u? Nah, resep Mexican Bun dengan roti manis yang biasanya dijual di toko-toko wajib dicoba. Kalau yang ini cocok untuk ibu-ibu yang suka ngopi agar terjaga seharian.