Rahasia Memasak Lezat Mexican Bun/Roti Boy Ala Kheyla's Kitchen

Mexican Bun/Roti Boy Ala Kheyla's Kitchen

Ibu boleh memasak Mexican Bun/Roti Boy Ala Kheyla's Kitchen dengan 19 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mexican Bun/Roti Boy Ala Kheyla's Kitchen

1. Sediakan dari Bahan roti:.
2. Anda perlu 150 gr dari terigu protein tinggi.
3. Sediakan 150 gr dari terigu protein sedang.
4. Anda perlu 1 sdt dari ragi instan.
5. Sediakan 10 gr dari susu bubuk.
6. Anda perlu 3 sdm dari gula pasir.
7. Sediakan 30 gr dari margarine/butter.
8. Sediakan 1/4 sdt dari garam.
9. Anda perlu 1/4 sdt dari vanili.
10. Sediakan 180 ml dari susu cair hangat.
11. Sediakan dari Filling: dcc potong dadu,butter,optional.
12. Anda perlu dari Topping:.
13. Sediakan 1 dari putih telur.
14. Anda perlu 50 gr dari margarine.
15. Sediakan 50 gr dari terigu protein rendah.
16. Anda perlu 2 sdm dari gula halus.
17. Anda perlu 1/4 sdt dari baking powder.
18. Anda perlu 1 sdm dari kopi+1 sdm air panas.
19. Anda perlu 1/2 sdt dari pasta moka.

Cara Membuat Mexican Bun/Roti Boy Ala Kheyla's Kitchen

1. Campur terigu,ragi,susu bubuk,gula,aduk rata,buat lubang ditengahnya. Tuang susu cair hangat,uleni hingga setengah kalis. Masukkan butter,garam,dan vanili,uleni kembali hingga kalis elastis. Diamkan 30-40 menit atau sampai mengembang 2x lipat..
2. Kempiskan adonan,timbang @50gr,bulatkan. Beri isian,lakukan hingga habis. Tata dalam loyang yg sudah dioles margarine. Diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat..
3. Sambil menunggu mengembang,siapkan bahan untuk membuat topping. Kocok putih telur hingga kaku,sisihkan. Kocok margarine/butter dan gula halus hingga creamy,masukkan terigu,baking powder,larutan kopi dan pasta moka,aduk rata. Masukkan putih telur,aduk balik hingga tercampur rata. Masukkan dalam pipping bag,semprotkan melingkar menyerupai obat nyamuk keatas roti yg sudah mengembang. Oven dg suhu tinggi sekitar 15 menit atau sampai matang..
4. Keluarkan dr oven. Dinginkan di cooling rack..
5. Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi...
6. Selamat mencoba😍😍😍.

Mexican Bun/Roti Boy Ala Kheyla's Kitchen.Demikian sistem membikin Mexican Bun/Roti Boy Ala Kheyla's Kitchen yang enak.