Resep: Lezat Mexican Bun ala Roti boy

Mexican Bun ala Roti boy Anak minta dibikinin roti lagi, trus tiba-tiba pengen bikin roti ala-ala roti boy/ roti 'o. Ini sebenernya gagal, karena ga dapat rasa matcha/greentea nya. Lihat juga resep Roti Boy, Roti Boy / COFFEA Bun enak lainnya!

Mix all ingredients with a egg beater until well combined. Nampaknya, Mexican Bun ni jadi roti favorite saya setakat ini. Resep Mexican Bun aka Roti Boy. Anda boleh memasak Mexican Bun ala Roti boy dengan 21 bahan dan 8 langkah.

Bahan Mexican Bun ala Roti boy

1. Sediakan dari 🥞 Bahan Roti 🥞.
2. Sediakan 200 gr dari terigu protein tinggi.
3. Anda perlu 60 gr dari terigu protein sedang.
4. Anda perlu 1 sdt dari ragi.
5. Anda perlu 50 gr dari gula pasir.
6. Anda perlu 1 sdm dari susu bubuk.
7. Sediakan 1 dari kuning telur + susu UHT/SKM diencerkan(suhu ruang) total 180ml.
8. Sediakan 30 gr dari butter (aku margarin).
9. Anda perlu Sejumput dari garam.
10. Anda perlu dari 🥞 Bahan isian 🥞.
11. Sediakan 25 gr dari butter (aku margarin).
12. Sediakan 25 gr dari keju parut.
13. Sediakan 2 sdm dari gula halus.
14. Sediakan dari 🥞 Bahan topping boy 🥞.
15. Sediakan 50 gr dari butter (aku margarin).
16. Sediakan 2 sdm munjung dari gula halus.
17. Anda perlu 50 gr dari terigu protein sedang.
18. Sediakan 1/4 sdt dari baking powder.
19. Anda perlu 1 butir dari putih telur.
20. Sediakan 1 sdt dari kopi instan (aku nescaffe clasik) seduh air panas 1 sdm.
21. Sediakan dari Pasta moca.

Rasanya mantaps.wanginyaa amboiii serasa dioutlet roti boy. source: topping by mbak @elyaned, rotinya resep ci @tintinrayner dan fillingnya resep mbak @adams momy. Resepi Roti Boy atau Mexican Bun. MEXICAN BUN ( ala roti boy) Mexican bun, cam roti boy la kirannya merupakan roti yang di dalamnya ada inti dan bahagian luarnya di saluti dengan toping berperisa kopi. Murid saya tengah meratakan doh: Isikan dengan campuran mentega dan gula, Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping.

Cara Membuat Mexican Bun ala Roti boy

1. Campur tepung, gula pasir, susu bubuk dan ragi. Mixer dengan kepala mixer yg model spiral sambil dituangi cairan (kuning telur + susu) sedikit². Lihat kondisi adonan (180 ml cairan tidak selalu habis, aku 170 ml) setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Mixer terus sampai ELASTIS.
2. Sambil menunggu adonan elastis kita bikin isiannya. Campur semua bahan isian. Aduk rata. Sisihkan..
3. Setelah adonan elastis Bulatkan adonan sampai licin, bagi² adonan sesuai selera, saya @35gr bulatkan diamkan -+10menit. Gilas adonan, beri isian..
4. Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper dan oles mentega. Tutup plastik atau serbet bersih, diamkan sampai mengembang 2x lipat..
5. Sambil menunggu adonan roti profing, kita buat topping nya. Mixer putih telur sampai kaku, sisihkan. Di wadah terpisah mixer margarin & gula halus sampai lembut, lalu campurkan terigu, Baking powder hingga tercampur rata. Masukkan kedalam adonan putih telur dan tambahkan seduhan kopi + pasta moca. Aduk rata.. masukkan ke dlm plastik / piping bag..
6. Setelah adonan roti mengembang, semprotkan topping secara melingkar diatas roti seperti obat nyamuk..
7. Panggang dgn suhu 180°© selama 25-30 menit (kenali oven masing²).
8. Setelah matang, Angkat dan dinginkan. Siap sajikan..

Mexican Bun ala Roti boy.Demikian metode membikin Mexican Bun ala Roti boy yang enak. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. This coffee bun is also a very popular snack in Singapore, Indonesia, Thailand, and even Korea. Mexican coffee bun is best eaten when it's just off the. Dalam bekas lain, ayak tepung gandum dan masukkan marjerin, lalu gaul sampai jadi macam serbuk roti. These buns are to die for.