Bagaimana Memasak Lezat Cimol Goreng

Cimol Goreng

Anda boleh buatCimol Goreng dengan 9 bahan dan 4 langkah.

Bahan Cimol Goreng

1. Sediakan 150 gr dari tepung tapioka atau tepung kanji.
2. Sediakan 50 gr dari tepung terigu.
3. Anda perlu dari Bumbu halus:.
4. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
5. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
6. Sediakan 1 sdt dari bubuk ketumbar.
7. Sediakan 1/2 sdt dari merica.
8. Sediakan 1 sdt dari garam.
9. Sediakan 1/2 sdm dari bubuk kaldu ayam (non msg).

Cara Masak Cimol Goreng

1. Blender / haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, garam dan bubuk kaldu ayam. Setelah halus, taruh di wadah mangkok kecil berisi air panas +- 150-200ml..
2. Masukan air panas yg sudah dicampur bumbu halus sedikit-sedikit ke adonan tepung, aduk-aduk, uleni hingga kalis. Lalu bentuk bulat-bulat..
3. Panaskan kompor hingga panas, lalu kecilkan api. Masukan adonan yang sudah dibentuk bulat-bulat. Goreng dengan api sedang..
4. Ketika sudah matang, angkat dan tiriskan. Hidangkan bersama saus sambal, bon cabe, bumbu kacang atau mayonaise (sesuai selera masing-masing).

Cimol Goreng.Demikian metode membikin Cimol Goreng yang enak.