Cilor (Cilok Goreng Telor)
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh buatCilor (Cilok Goreng Telor) dengan 12 bahan dan 9 langkah.
Bahan Cilor (Cilok Goreng Telor)
- Sediakan 1,5 gelas dari tepung tapioka (kanji).
- Sediakan 1 gelas dari tepung terigu.
- Sediakan dari Jika bingung, perbandingan tapioka : terigu = 1,5 : 1.
- Sediakan 2 siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 1 siung dari Bawang Merah.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1/2 sdt dari penyedap.
- Anda perlu 2 Butir dari Telur.
- Anda perlu dari Daun Bawang/ Daun Seledri.
- Sediakan dari Air Panas.
Cara Masak Cilor (Cilok Goreng Telor)
- Haluskan bumbu bawang merah&bawang putih.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, penyedap rasa, dan daun bawang.
- Campurkan Bahan di langkah 1& langkah 2 dengan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Jika adonan sudah kalis bentuk adonan menjadi bentuk yang diinginkan, sembari siapkan air untuk rebusan.
- Masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam air yang sudah mendidih, oiya jangan lupa tambahkan minyak goreng pada air rebusan.
- Setelah adonan terangkat keatas cilok sudah bisa diangkat, lakukan sampai adonan selesai direbus semua.
- Kocok telur, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa, jika suka bisa ditambahkan lada.
- Masukkan cilok kedalam telur lalu digoreng, angkat lagi dan masukkan ke dalam telur lagi, lalu goreng lagi, lakukan sampai selesai.
- Cilor siap disajikan dengan saus&kecap..
Cilor (Cilok Goreng Telor).Demikian sistem membuat Cilor (Cilok Goreng Telor) yang enak.