Cilok goreng bumbu kacang pedas Tiriskan. - Campurkan sambel kecap pedas, cilok dan pipilan jagung rebus - Cilok siap santap. Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi.
Baca juga : Trend Resep TerbaruCara Membuat Bumbu Kacang: Goreng kacang tanah sampai matang. Goreng sebentar cabe dan bawang putih hingga agak layu. Cilok merupakan jajanan khas Jawa Barat yang biasa disajikan dengan bumbu kacang. Ibu boleh buatCilok goreng bumbu kacang pedas dengan 12 bahan dan 7 langkah.
Bahan Cilok goreng bumbu kacang pedas
- Sediakan dari Bahan cilok.
- Anda perlu dari Tepung kanji.
- Sediakan dari Tepung terigu.
- Anda perlu dari Daun bawang.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan dari Merica.
- Anda perlu dari Bahan bumbu kacang.
- Sediakan dari Kacang tanah yg sudah digoreng.
- Anda perlu dari Cabe.
- Sediakan dari Kecap manis.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Merica.
Apalagi kalau disajikan dengan bumbu kacang yang pedas, semakin menggugah selera. Nah, kalau kamu kesulitan menemukan jajanan ini di daerah tempat tinggalmu. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Cara Masak Cilok goreng bumbu kacang pedas
- Membuat cilok seperti pada umumnya, campur terigu, kanji, garam, merica, potong daun bawang campurkan ke adonan.. Uleni sampe kalis lalu bentuk bulat dan rebus sampai mengapung.
- Setelah mengapung angkat tiriskan. Siapkn wajan dan minyak panas.. Lalu kocok 1 butir telur, masukan cilok kemangkuk isi telur, setelah diaduk masukan cilok kedalam wajan.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Ulek kacang dan cabe sampe halus (untuk saya, saya gak uleg kacang sampe halus biar ada sensasi kriuknya hehe) siapkan wajan tuang minyak sedikit lalu masukan kacang tadi, tambahkan air.. Kecap manis garam dan merica.. Tes rasa.
- Setelah mendidih masukan cabe, dan cilok goreng tadi.. Aduk aduk sebentar lalu angkat...
- Selesai...
- Untuk bumbu saya gak tau takaran, maklum iseng bikin tpi enak.. Selamat mencobaa.
Cilok goreng bumbu kacang pedas.Demikian metode membuat Cilok goreng bumbu kacang pedas yang enak. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Haluskan kacang tanah goreng dan cabe rawit dengan tambahan gula pasir, garam, air dan cuka secukupnya. Demikian resep sederhana membuat cilok goreng beserta bumbu pelengkapnya. Dapatkan juga resep masakan special khas ramadan hanya di. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi.