Cilok goreng Video Cara Membuat cilok goreng Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat cilok goreng. Untuk Bahan Bahannya membuat cilok goreng. Siapa bilang kalau cilok identik dengan hidangan yang di kukus dalam panci?
Baca juga : Trend Resep TerbaruSederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss. ilustrasi cilok goreng (credit: shutterstock). Kapanlagi Plus - Salah satu jajanan kaki lima khas Bandung yang cukup populer selain cireng dan cimol yakni cilok atau aci dicolok. Jajanan cilok goreng bungkus telur dadar lebih mantap. Ibu boleh buatCilok goreng dengan 20 bahan dan 9 langkah.
Bahan Cilok goreng
- Sediakan 1 kg dari tepung sagu.
- Sediakan 250 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 3-5 gelas dari air.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 sdm dari kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu 3 batang dari daun bawang.
- Sediakan secukupnya dari minyak.
- Anda perlu dari bumbu halus :.
- Sediakan 5 buah dari bawang putih.
- Sediakan 3 buah dari bawang merah.
- Sediakan 1 sdt dari lada.
- Sediakan dari bumbu saus kacang :.
- Sediakan 200 gr dari kacang tanah (goreng, haluskan).
- Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdm dari kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari gula.
- Anda perlu 5 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 7 buah dari bawang merah.
- Sediakan 8 buah dari cabai merah.
- Anda perlu 10 buah dari cabai rawit/sesuai selera.
Ada kreasi jajanan murah yakni cilok tusuk goreng yang kali ini dilapisi dengan dadar telur ayam. Angkat cilok-cilok yang telah mengapung atau matang, kemudian titiskan dahulu. Find cilok goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara Membuat Cilok goreng
- Untuk buat ciloknya : campurkan air dengan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Rebus hingga mendidih.
- Sambil nunggu airnya mendidih, buat adonan tepungnya : campurkan tepung sagu, tepung terigu, daun bawang. Aduk rata.
- Setelah itu campurkan air yang sudah mendidih ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga tercampur rata dan adonan kalis..
- Rebus air sampai mendidih dengan api sedang. Buat bola-bola kecil dengan adonan cilok, setelah itu masukan ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis. Dan masak hingga bola-bola cilok mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Masukan cilok ke dalam minyak panas, gunakan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan. (Opsional : sebelum digoreng boleh dibuat seperti sate dengan menggunakan tusuk gigi).
- Cara membuat saus kacang : haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit hingga halus. Tumis sebentar.
- Campurkan kacang yang telah dihaluskan dan sedikit air. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata dan angkat, sisihkan.
- Sajikan cilok goreng dengan saus kacang.
Cilok goreng.Demikian metode membikin Cilok goreng yang enak. Untuk mengisi waktu yang kosong, bunda Lenny Abadi iseng-iseng bikin cilok goreng telur, yaitu cikok biasa yang digoreng bersama telor. Jika Anda ingin membuat cilok goreng sendiri, pasti anggota keluarga Anda akan sangat senang. Dan tentunya lebih terjamin kebersihannya, karena kalau kita beli diluar kita tidak tau pasti kebersihannya. Cara Membuat Cilok Goreng: Kumpulkan bahan yang telah disiapkan, serta wadah untuk adonan. Campur tepung terigu, tapioka, bawang putih cincang, garam, kaldu bubuk, dan air panas.