Cilok goreng sambal jingkrak Tiriskan. - Campurkan sambel kecap pedas, cilok dan pipilan jagung rebus - Cilok siap santap. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Baca juga : Trend Resep TerbaruSederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss. Taburkan bawang goreng dan seledri di atasnya. Cilok Sambal Goang pun siap disajikan dengan sambal goang yang mantap. Ibu boleh memasak Cilok goreng sambal jingkrak dengan 12 bahan dan 6 langkah.
Bahan Cilok goreng sambal jingkrak
- Anda perlu 150 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 150 gr dari tepung sagu / tapioka.
- Sediakan 1 sdm dari kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih (haluskan).
- Anda perlu 1 buah dari daun bawang (iris tipis).
- Sediakan Secukupnya dari air hangat.
- Sediakan dari Sambal jingkrak :.
- Anda perlu 5 buah dari cabai rawit merah.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Sediakan Sejumput dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak panas.
Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Resep Cilok Goreng (CIGOR) Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok adalah singkatan Aci di colok kudapan ini aslinya berasal dari bandung khas Sunda yang termasuk jajanan favorit dan terkenal di Jawa Barat. kudapan sunda khas Bandung ini kebanyakan direbus atau dikukus seperti. Ini adalah restoran Mbah Jingkrak yg dulu buka di Panglima Polim.
Cara Membuat Cilok goreng sambal jingkrak
- Campur semua tepung dengan kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang dan bawang putih kemudian aduk hingga rata.
- Tambahkan air hangat sampai adonan cukup kalis.
- Bulatkan adonan kemudian rebus hingga cilok mengapung, lalu angkat (supaya tidak lengket saat membulatkan adonan olesi tangan dengan minyak goreng).
- Goreng cilok hingga coklat keemasan, lalu angkat.
- Haluskan cabai dan bawang putih tambahkan garam. Setelah cukup halus tumis sambal dengan sedikit minyak panas kemudian masukan cilok pada sambal.
- Kemudian geprek cilok dan sajikan.
Cilok goreng sambal jingkrak.Demikian metode membuat Cilok goreng sambal jingkrak yang enak. Setelah terpaksa tutup karena tempat yg digunakan dijual oleh pemilik lahan, Mbah Jingkrak beralih melayani Menu Delivery Mbah Jingkrak. Harga sudah termasuk Pajak & Service, belum termasuk ongkos kirim. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Tanda cilok telah matang dan siap diangkat adalah ketika cilok telah mengapung. Jika sudah mengapung maka bisa langsung kamu tiriskan Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep cilok goreng enak dengan lapis telur.