Resep: Praktis Cilok Goreng; kenyal dan gurih

Cilok Goreng; kenyal dan gurih

Ibu boleh memasak Cilok Goreng; kenyal dan gurih dengan 12 bahan dan 6 langkah.

Bahan Cilok Goreng; kenyal dan gurih

1. Anda perlu 6 SDM dari tepung tapioka/kanji.
2. Sediakan 5 SDM dari tepung terigu.
3. Anda perlu 1 SDM dari tepung ketan putih(bisa dilewat).
4. Anda perlu 1 SDM dari udang rebon kering, tumbuk jika ukuran besar.
5. Anda perlu 1,5 SDM dari kaldu bubuk.
6. Sediakan 1 sdt dari garam.
7. Sediakan 1 sdt dari lada putih bubuk.
8. Sediakan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
9. Sediakan 1 SDM dari daun bawang, iris tipis.
10. Anda perlu 1 SDM dari daun seledri, iris tipis.
11. Sediakan 200 ml dari air panas.
12. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.

Cara Membuat Cilok Goreng; kenyal dan gurih

1. Semua bahan disiapkan, kemudian dalam wadah bahan-bahan kering dicampur dan diaduk rata. Kemudian air ditambahkan sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk..
2. Setalah itu adonan diuleni sampai bisa dibentuk, kemudian dibentuk bulat seukuran biji pala hingga habis..
3. Dalam panci didihkan air, ditambah 2 SDM minyak dan 1 sdt garam dengan api besar. Minyak bertujuan supaya cilok tidak lengket saat matang, sedangkan garam supaya air cepat mendidih. Setelah air mendidih kecilkan api lalu cilok mentah kemudian dimasukan, masak cilok hingga mengapung (berarti matang) kemudian bisa diangkat..
4. Disiapkan tusuk sate, kemudian cilok yang sudah matang bisa ditusuk, satu tusuk sate diisi 4 buah cilok atau sesuaikan..
5. Kemudian minyak dipanaskan, cilok yang sudah ditusuk lalu digoreng hingga kecoklatan dan krispi..
6. Terakhir, cilok disajikan dengan mayonise dan saus cabe atau saus tomat. Yum... Joy... 👌👌👌👌👌👌👌👌👌.

Cilok Goreng; kenyal dan gurih.Demikian sistem membuat Cilok Goreng; kenyal dan gurih yang enak.