Cilok Goreng Telur
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh buatCilok Goreng Telur dengan 12 bahan dan 8 langkah.
Bahan Cilok Goreng Telur
- Anda perlu 75 gram dari tepung terigu.
- Sediakan 75 gram dari tepung tapioka.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih ukuran besar.
- Sediakan Secukupnya dari air panas.
- Sediakan dari Bahan Celupan:.
- Anda perlu 1 dari telur ayam.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 1 sdm dari air.
- Sediakan Sejumput dari Garam.
- Sediakan Sejumput dari merica.
Cara Membuat Cilok Goreng Telur
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.
- Uleg bawang putih hingga halus.
- Tambahkan bawang putih yang telah diuleg halus, garam, merica dan penyedap rasa kedalam adonan tepung. Aduk hingga semua tercampur lalu tuangi sedikit demi sedikit air panas. Uleni hingga kalis..
- Bulat-bulatkan adonan..
- Rebus cilok di air mendidih hingga matang. Tanda jika cilok sudah matang adalah ketika cilok sudah mengapung. Angkat lalu dinginkan..
- Tusuk-tusuk cilok menggunakan tusuk sate..
- Campurkan semua bahan pencelup. Ambil cilok lalu kocok-kocok di bahan pencelup..
- Panaskan minyak goreng. Goreng cilok hingga matang keemasan. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊..
Cilok Goreng Telur.Demikian cara membikin Cilok Goreng Telur yang enak.