Resep: Praktis Cilok Goreng Telur

Cilok Goreng Telur

Ibu boleh buatCilok Goreng Telur dengan 11 bahan dan 9 langkah.

Bahan Cilok Goreng Telur

1. Anda perlu 125 gr dari tepung tapioka.
2. Anda perlu 125 gr dari tepung terigu.
3. Anda perlu 1 batang dari daun bawang, iris halus.
4. Anda perlu 200-250 ml dari air panas.
5. Sediakan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
6. Anda perlu Secukupnya dari garam,lada bubuk, dan kaldu bubuk.
7. Anda perlu dari Bahan pelapis :.
8. Sediakan 1 butir dari telur.
9. Anda perlu 1 sdm dari air matang.
10. Sediakan Secukupnya dari garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
11. Anda perlu Secukupnya dari air untuk merebus + sedikit minyak goreng baru.

Cara Membuat Cilok Goreng Telur

1. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, tambahkan daun bawang..
2. Didihkan air bersama bawang putih halus, garam,lada bubuk, kaldu bubuk. Matikan api..
3. Tuang air yang sudah mendidih tadi ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit, sambil diaduk2 menggunakan sendok, hingga cukup bisa dibentuk, tidak perlu semua. Setelah agak dingin bisa diaduk pakai tangan hingga kalis. Kemudian bentuk bulat2 sesuai selera..
4. Sambil membentuk cilok, kita didihkan air dengan sedikit minyak goreng baru. Setelah air mendidih masukkan cilok yang sudah dibulat2kan tadi. Biarkan hingga mengapung, kemudian angkat, dan tiriskan..
5. Ini cilok yang sudah jadi. Tadinya mau saya bikin kuah, tapi anak minta digoreng pakai telur. Cuzz lanjut..
6. Campurkan telur+air matang +garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk hingga berbusa..
7. Masukkan cilok yang mau digoreng ke dalam kocokan telur..
8. Panaskan minyak, setelah panas, kecilkan api. Goreng cilok hingga kecoklatan. Balik sekali saja. Tiriskan..
9. Sajikan dengan saos atau sesuai selera. 👍😋.

Cilok Goreng Telur.Demikian sistem membuat Cilok Goreng Telur yang enak.