Cilok Goreng Crispy isi Keju
Baca juga : Trend Resep TerbaruAnda boleh buatCilok Goreng Crispy isi Keju dengan 9 bahan dan 7 langkah.
Bahan Cilok Goreng Crispy isi Keju
- Anda perlu 175 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu 90 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih (haluskan).
- Anda perlu Secukupnya dari air panas.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Sediakan 100 gr dari keju cheddar (potong kecil dadu).
- Sediakan 150 gr dari tepung panir.
- Sediakan Secukupnya dari minyak goreng untuk menggoreng cilok.
Cara Masak Cilok Goreng Crispy isi Keju
- Siapkan semua bahan..
- Masukkan kedalam wadah, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk.. lalu siram air panas sedikit demi sedikit saja.
- Aduk dengan sendok / spatula terlebih dahulu lalu uleni dengan tangan sampai kalis.
- Pulung sedikit adonan, bulatkan, pipihkan lalu beri keju, tutup dan bulatkan lagi.
- Masak air di panci hingga mendidih, lalu masukkan adonan cilok yang sudah diisi keju tadi biarkan hingga mengambang (pertanda cilok matang).
- Angkat cilok, baluri dengan tepung panir hingga merata kemudian goreng dengan minyak panas.
- Balik - balik cilok hingga matang, berwarna kuning keemasan.. angkat dan sajikan...
Cilok Goreng Crispy isi Keju.Demikian metode membuat Cilok Goreng Crispy isi Keju yang enak.