4. Martabak Mini Blackforest
Baca juga : Trend Resep Terbaru
Anda boleh memasak 4. Martabak Mini Blackforest dengan 21 bahan dan 10 langkah.
Bahan 4. Martabak Mini Blackforest
- Anda perlu dari Bahan Adonan.
- Sediakan 300 gr dari Tepung Protein Sedang.
- Sediakan 75 gr dari Tepung Tapioka.
- Sediakan 75 gr dari Gula Pasir.
- Sediakan 3 butir dari Telur.
- Sediakan 3 sdm dari Margarin Cair.
- Sediakan 1 sdt dari Garam Halus.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Soda Powder.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Vanili Cair.
- Anda perlu 2 sdt dari Essence Blackforest.
- Sediakan 350 ml dari air hangat.
- Anda perlu dari Bahan Biang.
- Sediakan 1/2 sdm dari Ragi Instan.
- Sediakan 1 sdm dari Gula Pasir.
- Sediakan 100 ml dari air hangat.
- Anda perlu dari Topping.
- Anda perlu dari Gula Pasir.
- Anda perlu dari Susu Kental Manis.
- Sediakan dari Margarin.
- Sediakan dari Meises.
- Anda perlu dari Keju Parut.
Cara Masak 4. Martabak Mini Blackforest
- Campurkan seluruh Bahan Biang, tutup hingga biang berbusa (menandakan ragi hidup).
- Mixer gula pasir dan telur sampai mengembang, masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan air hangat secara perlahan.
- Tuangkan Bahan Biang yang sudah jadi ke dalam adonan, lalu tambahkan garam, soda powder, dan vanili cair.
- Kecilkan speed mixer, tambahkan mentega yang sudah dicairkan.
- Tambahkan Essence Blackforest, aduk menggunakan spatula, lalu diamkan dan tutup adonan selama 15 menit.
- Panaskan Cetakan Martabak mini, olesi dengan margarin.
- Tuang adonan kedalam cetakan, lalu pipihkan ke pinggiran cetakan, agar membentuk bagian yang crispy.
- Setelah adonan berongga, taburkan gula putih diatas masing2 adonan, lalu tutup dan panggang dengan api kecil.
- Setelah martabak matang, angkat lalu olesi dengan mentega, dan skm, lalu kreasikan topping sesuai keinginan masing2.
- Martabak Mini Blackforest siap disantap dengan seluruh kenangan indah wkwkwk.
4. Martabak Mini Blackforest.Demikian sistem membikin 4. Martabak Mini Blackforest yang enak.
