Martabak Mini Gurih
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh buatMartabak Mini Gurih dengan 11 bahan dan 5 langkah.
Bahan Martabak Mini Gurih
- Sediakan 200 gr dari terigu serbaguna.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Anda perlu 2 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 200-250 ml dari susu cair.
- Anda perlu 1 sdt dari ragi instan.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari baking soda.
- Sediakan dari Topping :.
- Sediakan dari margarin untuk olesan.
- Anda perlu dari abon sapi.
- Sediakan dari keju parut, sosis,saus sambal dan mayonnaise.
Cara Membuat Martabak Mini Gurih
- Campur terigu,telur,gula pasir, dan susu cair.Aduk dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil.Setelah itu masukkan garam,aduk lagi hingga rata..
- Tutup dan diamkan adonan selama 20-30 menit. Kemudian masukkan soda kue,aduk rata lagi dengan whisk.Panaskan cetakan martabak mini, tes panas dengan menyimpratkan sedikit air (jika air lari2 dan hilang artinya sudah panas)kemudian kecilkan apinya.Masukkan adonan martabak setinggi setengah cetakan menggunakan sendok sayur dan langsung tekan adonan dengan sendok sayur agar tercipta pinggiran martabak..
- Tunggu berlubang-lubang,kemudian tutup cetakan martabak.Setelah matang,angkat martabak..
- Olesi permukaan martabak dengan margarin, beri abon sapi dan saus sambal kesukaan..
- Atau bisa beri topping parutan keju,irisan sosis,saus sambal dan mayonnaise..
Martabak Mini Gurih.Demikian sistem membuat Martabak Mini Gurih yang enak.