Choco Dessert Box
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh memasak Choco Dessert Box dengan 14 bahan dan 8 langkah.
Bahan Choco Dessert Box
- Anda perlu dari Layer 1 (puding).
- Sediakan 1 bungkus dari agar-agar plain.
- Anda perlu 3 butir dari telur.
- Anda perlu 70 gr dari SKM.
- Anda perlu 400 ml dari air.
- Anda perlu 50 gr dari gula pasir.
- Sediakan 50 gr dari butter.
- Anda perlu dari Layer 2 (regal).
- Sediakan 1 bungkus dari marie regal.
- Anda perlu 250 ml dari whipped cream.
- Anda perlu dari Layer 3 (choco).
- Sediakan 80 gr dari dark choco.
- Anda perlu 150 ml dari UHT putih.
- Anda perlu 2 sdt dari maizena.
Cara Membuat Choco Dessert Box
- Pisahkan putih & kuning telur. Campurkan kuning telur dengan agar-agar, air, butter, dan SKM lalu aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
- Tuangkan putih telur tadi ke wadah yang agak besar, mixer dengan kecepatan rendah. Masukkan gula perlahan-lahan hingga habis, mixer dengan kecepatan tinggi. Kocok hingga putih telur berbusa.
- Untuk memastikan bagus / tidaknya putih telur, balikkan wadah. Apabila putih telur tidak tumpah maka adonan sudah bagus.
- Campurkan adonan agar-agar dengan adonan putih telur, mixer dengan kecepatan sedang. Masukkan kedalam wadah kecil, diamkan.
- Leburkan regal (sisakan beberapa keping untuk hiasan). Masukkan ke wadah yang sudah dituang agar-agar.
- Mixer 250 ml whipped cream (saya pakai whipped cream bubuk). Mixer dengan kecepatan sedang. Jika sudah, tuangkan secukupnya diatas regal.
- Lelehkan dark choco, masukkan UHT & maizena. Apabila sudah leleh, masukkan ke dalam wadah. Hias dengan beberapa keping regal.
- Tunggu 30 menit. Jika sudah, pindahkan ke kulkas. Tunggu hingga 2-3 jam. Dessert siap untuk dinikmati.
Choco Dessert Box.Demikian sistem membikin Choco Dessert Box yang enak.