Resep: Praktis Terang Bulan Mini / Martabak Manis Mini

Terang Bulan Mini / Martabak Manis Mini

Ibu boleh buatTerang Bulan Mini / Martabak Manis Mini dengan 14 bahan dan 6 langkah.

Bahan Terang Bulan Mini / Martabak Manis Mini

1. Anda perlu 250 gram dari tepung terigu (aku pke segitiga).
2. Anda perlu 2 dari telur.
3. Sediakan 2 sdm dari margarin dilelehkan.
4. Sediakan 50 gram dari gula.
5. Sediakan 300 ml dari air.
6. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
7. Anda perlu 1 sdt dari ragi.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue (bisa skip).
9. Anda perlu 1/2 sdt dari vanilli (bisa skip).
10. Anda perlu dari Topping :.
11. Anda perlu dari Meses.
12. Anda perlu dari Keju.
13. Sediakan dari Glaze.
14. Anda perlu Sesuai selera dari aja ya.. Krna saya adanya itu jd pke yg ada.

Cara Membuat Terang Bulan Mini / Martabak Manis Mini

1. Dlm gelas campurkan ragi, gula dan sedikit air hangat, aduk dan diamkan 5 menit utk memastikan raginya msh bagus atau tdk. Jika setelah 5 menit muncul buih/busa maka raginya aktif dan dpt dipakai. Jika tdk jgn dipakai ya.. Ganti dg ragi lain.
2. Dlm wadah besar masukkan tepung terigu, telur yg dikocok lepas, vanili, baking soda, air yg dicampur ragi tadi. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tdk bergerindil.. Setelah rata masukkan margarin yg telah dilelehkan. Aduk rata kembali. Kemudian diamkan 15 menit sambil ditutup kain..
3. Setelah itu panaskan cetakan. Setelah panas kecilkan api. Sangat kecil ya hingga tdk menyentuh cetakannya. Masukkan 1 sendok sayur adonan ke cetakan. Kemudian tekan adonan dg sendok sayur agar membentuk pinggiran. Setelah beberapa menit akan muncul buih dipermukaannya. Saat itu langsung taburi sedikit gula. Kemudian masak hingga matang.. Nih hasilnya. Bersarang 😍.
4. Setelah matang angkat dan segera olesi dg margarin.. Kemudian tambahkan toping sesuai selera..
5. Sajikan.
6. .

Terang Bulan Mini / Martabak Manis Mini.Demikian metode membuat Terang Bulan Mini / Martabak Manis Mini yang enak.