Resep: Praktis Lumpia Basah ala Bandung

Lumpia Basah ala Bandung

Ibu boleh buatLumpia Basah ala Bandung dengan 8 bahan dan 3 langkah.

Bahan Lumpia Basah ala Bandung

1. Sediakan dari Kulit lumpia.
2. Sediakan 2 dari telur ayam.
3. Anda perlu 250 gram dari tauge.
4. Sediakan 3 siung dari bawang putih halus.
5. Sediakan 200 gr dari gula merah.
6. Sediakan dari Gula pasir, Garam, Penyedap, Lada.
7. Anda perlu dari Cabe rawit iris, boleh skip.
8. Anda perlu dari Maizena sesuaikan.

Cara Membuat Lumpia Basah ala Bandung

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tauge tumis, masukkan garam, gula pasir, penyedap. Siramkan telur diatas tauge, diamkan sebentar baru diaduk. Tumis hingga matang, sisihkan.
2. Didihkan air (250 ml), masukkan gula merah. Setelah gula mencair, masukkan maizena cair, atur tingkat kekentalan. Aduk rata. Tiriskan.
3. Ambil 1 lembar kulit lumpia, oles dengan gula merah kental. Ambil tumisan tauge tadi. Bungkus sesuai selera. Sajikan.

Lumpia Basah ala Bandung.Demikian metode membikin Lumpia Basah ala Bandung yang enak.