Cara Mudah Membuat Lezat Lumpia Basah

Lumpia Basah Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.

Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Anda boleh memasak Lumpia Basah dengan 16 bahan dan 8 langkah.

Bahan Lumpia Basah

1. Anda perlu dari bahan kulit :.
2. Sediakan 300 gram dari tepung terigu.
3. Sediakan 2 butir dari telur.
4. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
5. Anda perlu 50 ml dari air (bisa ditambahkan bila dirasa kurang encer).
6. Sediakan dari bahan isian :.
7. Anda perlu 2 buah dari wortel,serut kasar.
8. Anda perlu 200 gram dari dada ayam,rebus lalu suwir-suwir.
9. Anda perlu 100 gram dari taoge.
10. Anda perlu 150 gram dari rebung,potong panjang lalu rebus.
11. Sediakan 2 siung dari bawang putih,geprek.
12. Sediakan 4 biji dari bawang merah,iris tipis.
13. Sediakan secukupnya dari garam.
14. Anda perlu secukupnya dari merica bubuk.
15. Sediakan secukupnya dari gula pasir.
16. Anda perlu secukupnya dari kaldu ayam bubuk.

Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.

Cara Masak Lumpia Basah

1. Membuat kulit : campur tepung terigu dan garam,aduk rata. masukkan air,aduk rata lalu saring. masukkan telur,aduk rata..
2. Goreng adonan kulit menggunakan teflon yang sudah diolesi margarin agar tidak menempel. saya menggunakan teflon ukuran 28cm. goreng sampai pinggirannya mengering berarti kulit sudah bisa diangkat. sisihkan,biar dingin dulu baru diisi karena kalo panas akan mudah pecah/robek..
3. Membuat isian : tumis dengan sedikit minyak,bawang putih dan bawang merah sampai harum..
4. Masukkan wortel dan taoge,tumis sampai layu..
5. Masukkan ayam suwir dan rebung,masukkan garam,merica bubuk,gula pasir dan kaldu ayam bubuk. aduk rata,icipi..
6. Masak sampai semua sayurannya matang..
7. Cara mengisi : siapkan kulit lumpia,beri isian taruh di tengah,jangan terlalu penuh nanti akan mudah robek. lipat sisi kanan kiri, lalu lipat dari bawah ke atas..
8. Lumpia basah sudah bisa dinikmati dengan cabe atau dengan saosnya :).

Lumpia Basah.Demikian metode membikin Lumpia Basah yang enak. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan. Kulit lumpia basah juga menjadi faktor yang sangat penting sekali demi kelezatan olahan lumpia basah. Bagi Anda yang ingin membuat lumpia basah dengan mudah dan tentunya dengan tekstur.