142. Lumpia Basah
Baca juga : Trend Resep TerbaruAnda boleh buat142. Lumpia Basah dengan 13 bahan dan 3 langkah.
Bahan 142. Lumpia Basah
- Anda perlu dari 🌸 Bahan.
- Sediakan 10 lembar dari kulit lumpia.
- Anda perlu 2 buah dari bengkoang uk besar, potong memanjang.
- Sediakan 100 gr dari toge.
- Anda perlu 3 butir dari telur.
- Anda perlu dari 🌸 Bumbu.
- Anda perlu 2 buah dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari lada.
- Anda perlu 3 buah dari cabe (ini sesuai selera ya, mau pedes atau gak).
- Sediakan 2 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 3 sdm dari sagu.
- Sediakan 1 sdm dari maizena.
Cara Masak 142. Lumpia Basah
- Siapkan semua bahan. Kemudian masukkan gula merah. Cuci toge dan rajang bengkoang seperti korek api.
- Siapkan semua bahan. Rebus air. Kemudian masukkan gula merah. Rebus hingga mencair. Kemudian masukkan bengkoang, yg sudah di rajang seperti korek api (me : korek api yg gede 😀). Angkat bengkoang jika sudah agak lemes. Saya suka agak cruncy, kres kres gitu. Masukkan sagu yg sudah dicampur maizena. Aduk² di air gula hingga mengental. Matikan api. Sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah diulek. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok. Masukkan bengkoang dan terakhir toge. Koreksi rasa. Saran penyajian. Tata kulit lumpia, di atas wadah, kemudian tuang beberapa sendok tumisan bengkoang. Sajikan hangat. Saya lebih suka kalau panas dan pedas... syegaaar 😉.
142. Lumpia Basah.Demikian cara membikin 142. Lumpia Basah yang enak.