Lumpia Basah abang2 Hi genks terimakasih sudah menonton channel ku. Anyway kalian masak apa hari ini? Kali ini aku mau bikin cemilan favorite Bandung yaitu lumpia basah khas.
Baca juga : Trend Resep TerbaruAn incident causes Inspector Wahab and Inspector Shuib to suspect Fadil as Tiger, a professional assassin. Gaya menyajikan lumpia basah juga semakin berkembang dengan tambahan topping seperti daging ayam, sosis, dan bakso. Bukan hanya itu, lumpia bukan digunakan sebagai kulit tetapi sebagai alas sehingga disajikan terbuka. Ibu boleh memasak Lumpia Basah abang2 dengan 8 bahan dan 5 langkah.
Bahan Lumpia Basah abang2
- Sediakan Sepiring dari Toge.
- Anda perlu 1 bh dari telur ayam.
- Anda perlu dari Bawang putih (haluskan).
- Anda perlu 15 dari Bon cabe lvl..
- Sediakan dari Kulit lumpia.
- Anda perlu dari Gula merah (sy pakai yg kecil jdi 2 bh).
- Anda perlu dari Maizena (3 sendok).
- Anda perlu dari Air.
Kamu yang penasaran dengan jajanan kota Parahyangan ini tak perlu. Abang Long Fadil, a man who constantly dreams that his life is that of a gangster. Seperti contoh resep lumpia goreng, lumpia basah, lumpia sayur, rebung, lumpia isi bihun, piscok dan yang lainnya. Mulai dari supermarket, pasar modern sampai abang-abang penjual sayuran keliling pun biasanya menjual kulit lumpia yang sudah jadi dan siap masak.
Cara Masak Lumpia Basah abang2
- Pertama buat adonan seperti lem nya dulu.. panaskan 1 gelas air lalu masukkan gula merahnya sampai mencair. Kalau sudah mendidih masukkan maizena yg sudah dilarutkan dgn 3 sendok air. Aduk sampai mengental. Sisihkan..
- Tumis telur ayam dahulu diaduk2 lalu sisihkan. Kemudian tumis bawang putih yg sudah dihaluskan...
- Masukkan toge nya (jgn lupa cuci dulu) ^_^ aduk2 sampai semua tercampur rata. Jika toge sudah sedikit layu tambahkan garam, penyedap rasa, dan Bon cabe sesuai selera lalu sisihkan..
- Lanjut siapkan kulit lumpianya di piring. Taruh 1 sendok adonan gula merah tadi ratakan. Lalu masukan toge nya. Lipat deh. Siap disajikan..
- Selamat mencoba 😁.
Lumpia Basah abang2.Demikian cara membikin Lumpia Basah abang2 yang enak. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan, warung dalam gang dan depan masjid di kota bandung. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung.