Martabak mini Category: Books & Reference. #Martabak Mini #Martabak mini ekonomis #Terang Bulan Mini #Martabak mini hemat lezat #Martabak mini pandan coklat eggless #Martabak mini. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Baca juga : Trend Resep TerbaruMartabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang terjangkau dan mudah sehingga bisa kamu jadikan sebagai bisnis. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat martabak manis mini, anda bisa simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Anda boleh buatMartabak mini dengan 29 bahan dan 10 langkah.
Bahan Martabak mini
- Sediakan dari Bahan kulit :.
- Sediakan 250 gr dari terigu.
- Anda perlu 2 sdm dari tapioka.
- Anda perlu 1 butir dari telur kocok lepas.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan dari /-500ml air biasa.
- Anda perlu dari Untuk lapisan:.
- Sediakan 150 gr dari tepung panir.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Sediakan 100 gr dari terigu.
- Sediakan 1 cangkir dari Air.
- Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Bahan isi :.
- Anda perlu 2 butir dari telur kocok lepas.
- Anda perlu 50 gr dari daging sapi/daging ayam cincang.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Sediakan 1 sdm dari bumbu kari.
- Sediakan 2 siung dari bawangputih.
- Sediakan 3 bh dari cabe rawit atau sesuai selera.
- Anda perlu 5 helai dari daun kucai rajang2 halus.
- Sediakan dari Seledri sesuai selera rajang2 halus.
- Sediakan dari Gula pasir, garam.
- Anda perlu dari Bubuk cabe secukupnya (optional).
- Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena/ tepung beras/terigu.
- Sediakan dari Pelengkap isi:.
- Anda perlu 1 bh dari wortel ukuran sedang parut kasar.
- Anda perlu 100 gr dari kubis rajang 2 kecil.
- Anda perlu 1/2 siung dari bawang bombai rajang halus.
- Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
Untuk memulai usaha martabak, baik martabak manis atau martabak mini kita harus bisa mengikuti perkembangan jaman. Ini dilakukan agar kita bisa bertahan di tengah persaingan pasar yang kian ketat. Easy Cooking, Camping Cooking Set, Cooking Torch, Smoker Cooking, Cooking Rice, Cooking Bacon, Country Cooking, Healthy Cooking, Snack Recipes. Resep Martabak Mini yang satu ini agak beda dari martabak mini biasanya.
Cara Membuat Martabak mini
- Kulit : campur semua bahan kulit + air perlahan2 sambil dikocok dengan whisk sampai larut homogen tidak ada gumpalan2. Sisihkan.
- Panaskan pan teflon ukuran dm 18, buat dadar adonan kulit td dg menuangkan 1 sdk sayur setiap dadar. Buat terus dadar sampai adonan habis..
- Isi : tumis bawang bombay sampai harum masukkan bawang putih, bumbu kari ygsdh dihaluskan, daging giling masak sampai harum..sisihkan..
- Tambahkan cabe rawit, wortel dan kubis lalu masukkan kocokan telur aduk + garam, bubuk cabe, tepung, gula pasirsesuai selera, aduk rata cicipi lalu taburi daun bawang dan seledri. Sisihkan.
- Membuat martabak : Ambil lembaran kulit + isi 1sdm ditengah2 tutup dg cara melipat seperti amplop..
- Lapisan : aduk terigu dengan air tmbh telur dan garam secukupnya, aduk sampai tercampur rata, sama spt membuat adonan kulit cuma ini agak lebih kental + telur kocok rata, sisihkan.
- Celupkan dalam kocokan telur+terigu(adonan lapisan) lalu gulingkan dlm tepung panir sp tertutup rata..
- Goreng dlm wajan anti lengket dg minyak secukupnya. Goreng sampai warna kuning keemasan. Selesai siap dihidangkan dengan saus sambal atau mayonaise🙂.
- Panaskan minyak dalam wajan atau pan besar supaya masaknya lebih merata. Goreng sampai warna kuning keemasan...dan siap dihidangkan :-).
- .
Martabak mini.Demikian metode membikin Martabak mini yang enak. Lihat aja tampilannya, cute banget, kan… Kreasi Martabak Mini ini cocok jadi menu snack untuk bekal sekolah Junior. as Martabak. Vegetarian murtabaks and other forms of murtabaks with chicken and other stuffings exist and can be found in many Indian Muslim restaurants in Singapore, including the Little India area and. Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat. Sudah lama sekali ingin membuat martabak mini.