Lumpia Basah
Baca juga : Trend Resep TerbaruAnda boleh buatLumpia Basah dengan 11 bahan dan 4 langkah.
Bahan Lumpia Basah
- Sediakan dari Bahan:.
- Anda perlu 1 bungkus dari kulit lumpia.
- Sediakan 1 buah dari bengkoang.
- Sediakan 200 gram dari toge.
- Sediakan 6 butir dari telur.
- Sediakan 250 gram dari gula merah.
- Sediakan 3 sdm dari tepung sagu.
- Sediakan 5 gelas dari air.
- Anda perlu dari cabai rawit haluskan.
- Sediakan 6 siung dari bawang putih haluskan.
- Anda perlu secukupnya dari garam dan penyedap rasa.
Cara Membuat Lumpia Basah
- Potong-potong bengkuang sepanjang korek api. Lalu panaskan air, masukan ke dalam panci, rebus bersama gula merah hingga berwarna cokelat dan sedikit surut airnya..
- Sisa air merebus bengkoang lalu masukan tepung sagu aduk hingga mengental (untuk melapisi kulit lumpia)..
- Kemudian siapkan wajan tumis bawang putih hingga harum, masukan telur aduk hingga menjadi telur orak-arik, masukan bengkoang, toge, garam, penyedap rasa dan sambal. Aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan kulit lumpia oles dengan adonan tepung sagu, lalu simpan tumisan di atas kulit lumpia, lipat dan siap di hidangkan..
Lumpia Basah.Demikian cara membikin Lumpia Basah yang enak.