Lumpia Basah Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Baca juga : Trend Resep TerbaruLumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ibu boleh buatLumpia Basah dengan 16 bahan dan 12 langkah.
Bahan Lumpia Basah
- Sediakan 100 gr dari Toge.
- Sediakan 1 buah dari Bengkoang.
- Anda perlu 1 butir dari Telur.
- Sediakan 1 lembar dari Kulit lumpia.
- Sediakan 2 butir dari Gula merah.
- Anda perlu 2 sdm dari Tepung kanji.
- Sediakan secukupnya dari Minyak.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Merica.
- Sediakan 100 ml dari Air.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 2 siung dari Bawang putih.
- Sediakan 1 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu dari Sambal (opsional).
- Anda perlu 3 buah dari Cabe merah.
- Anda perlu 3 buah dari Cabe rawit.
Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara Membuat Lumpia Basah
- Iris kecil bengkoang dengan bentuk memanjang.
- Panaskan air lalu larutkan gula merah. Setelah larut lalu masukan bengkoang.
- Masak bengkoang hingga teksturnya lembut dan masih renyah.
- Setelah bengkoang matang lalu angkat dan sisihkan.
- Air gula bekas rebusan bengkoang jangan dibuang karena akan kita olah untuk menjadi adonan kanji.
- Larutkan tepung kanji dengan air. Lalu masukan kedalam air gula bekas rebusan bengkoang. Aduk hingga mengental.
- Panaskan minyak lalu masukan telur kemudian masak dengan cara orak-arik.
- Masukan bumbu halus dan sambal lalu tumis hingga harum.
- Masukan toge, bengkoang, garam, dan merica. Masak hingga matang.
- Cara penyajiannya, ambil satu lembar kulit lumpia dan taruh di atas piring.
- Taruh 1 sdm adonan kanji dan ratakan di atas kulit lumpia. Kemudian taruh isiannya.
- Siap disajikan.
Lumpia Basah.Demikian cara membikin Lumpia Basah yang enak. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan. Lumpia yang terkenal di Indonesia, yaitu lumpia Semarang, lumpia ini sudah mengalami perubahan yang disesuaikan dengan cita rasa dan khas setempat. Jadi tidak usah berlama-lama lagi, kali ini kita.