Resep: Lezat Lumpia basah

Lumpia basah Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.

Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ibu boleh buatLumpia basah dengan 21 bahan dan 5 langkah.

Bahan Lumpia basah

1. Anda perlu dari Bahan bengkoang manis.
2. Sediakan 1 butir dari bengkoang dipot korek api.
3. Anda perlu 2 keping dari gula Jawa kecil.
4. Anda perlu 150 ml dari air.
5. Sediakan dari Saos manis coklat.
6. Sediakan dari Sisa air bengkuang.
7. Anda perlu 100 ml dari air.
8. Sediakan 1 sdm dari maizena dilarutkan.
9. Anda perlu dari Bahan isian.
10. Anda perlu 2 butir dari bawang putih.
11. Anda perlu 2 butir dari bawang merah haluskan.
12. Anda perlu 1 butir dari telor ayam.
13. Sediakan 1 genggam dari taoge *yg sdh di cuci bersih.
14. Sediakan 2 sdm dari daging ayam cincang.
15. Anda perlu 1 sdt dari garam.
16. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
17. Sediakan 1 sdt dari kecap asin.
18. Sediakan dari Minyak utk menumis.
19. Anda perlu dari Pelengkap.
20. Sediakan 3 dari kulit lumpia.
21. Anda perlu dari Cabe rawit.

Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara Masak Lumpia basah

1. Pertama qt olah bengkoang. Masukan semua bahan ke dlm panci hingga air agak menyusut dan warna bengkoang mjd kecoklatan. Warna gula Jawa jg bisa mempengaruhi warna. Sebaiknya pilih yg coklat tua.lalu diamkan beberapa saat agar dingin, saring dan tiriskan.
2. Selanjutnya memasak saos manis. Setelah air bengkoang dingin tambahkan dg air lagi hingga mendidih lalu masukan larutan maizena hingga meletup letup lalu matikan api dan sisihkan.
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah kemudian masukan telor dan bahan lainnya aduk hingga benar2 tercampur rata dan cicipi rasa..
4. Siapkan kulit lumpia, sbnrnya 2 lembar saja krna kulit lumpia nya ada yg berlobang jd saya menggunakan 3 lembar. Lalu olesi dg saos manis sbgai alas. Masukan bahan isian dan lipat sperti amplop..
5. Balik lipatan lumpia dan letakan di piring saji dg cepat lalu potong melintang sprti huruf x dan buka lembaran lumpia nya.lumpia siap dinikmati dg menggunakan sumpit. *sprti di abang2 tambah kan cabe rawit kalau ingin pedas..

Lumpia basah.Demikian sistem membuat Lumpia basah yang enak. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan. Lumpia yang terkenal di Indonesia, yaitu lumpia Semarang, lumpia ini sudah mengalami perubahan yang disesuaikan dengan cita rasa dan khas setempat. Jadi tidak usah berlama-lama lagi, kali ini kita.