Lumpia Basah
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh memasak Lumpia Basah dengan 12 bahan dan 5 langkah.
Bahan Lumpia Basah
- Sediakan dari Kulit lumpia.
- Sediakan 1/4 dari tauge.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Sediakan Secukupnya dari bakso, sosis.
- Sediakan 1 sch dari royco.
- Sediakan 1 buah dari bengkoang.
- Sediakan 4 dari gula merah.
- Anda perlu 3 gelas dari air.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 9 buah dari cabe rawit merah.
Cara Membuat Lumpia Basah
- Cuci dan potong memanjang bengkuang.
- Dalam panci didihkan air dan gula merah lalu masukan bengkoang tadi sampai bengkoang layu.
- Setelah bengkoang layu angkatt dan sisakan air gula tadii lalu tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan,, aduk sampai mengental seperti lem lalu angkat.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan telur trus orak arik,, kemudian masukan bakso/sosis tauge dan bengkong.. Lalu masukan royko adukĀ² sampai matang.
- Dalam piring tata kulit lumpia,, tambahkan lem ratakan lalu masukan tauge tadii dan siap di hidangkan.
Lumpia Basah.Demikian metode membikin Lumpia Basah yang enak.