Cara Mudah Membuat Praktis Lumpia Basah

Lumpia Basah

Anda boleh memasak Lumpia Basah dengan 9 bahan dan 5 langkah.

Bahan Lumpia Basah

1. Sediakan 2 buah dari bengkoang.
2. Sediakan 1 1/2 dari gula merah.
3. Sediakan 2000 dari rupiah toge.
4. Anda perlu 2 sdm dari tepung sagu.
5. Sediakan 3 buah dari telur.
6. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
7. Sediakan 5 biji dari cabe jablai.
8. Sediakan 5 sdm dari minyak zaitun.
9. Sediakan dari kulit lumpia.

Cara Membuat Lumpia Basah

1. Kupas bersih bengkoang lalu potong panjang seperti korek api.
2. Masukan gula merah yg sudah dipotong kedalam wajan, nyalakan kompor lalu tambahkan 500ml air, aduk rata lalu masukkan bengkoang yang sudah dipotong tadi. Rebus hingga bengkoang empuk.
3. Setelah bengkoang matang, air gulanya jgn di buang. Tuang Bengkoang ke dalam wadah kosong, dan air gula bekas memasak begkoang ditambahkan tepung sagu, aduk hingga mengental.
4. Siapkan wajan, tuang minyak. Lalu pecahkan telur, aduk, masukan bumbu yang sudah di blender, oseng lalu masukan bengkoang dan toge. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
5. Siapkan kulit lumpia, balurkan dengan gula merah tadi lalu tuang adonan lumpia. Jadi deh.

Lumpia Basah.Demikian cara membikin Lumpia Basah yang enak.