Bagaimana Membuat Lezat Lumpia Basah

Lumpia Basah

Ibu boleh memasak Lumpia Basah dengan 17 bahan dan 5 langkah.

Bahan Lumpia Basah

1. Sediakan dari Bahan Isi :.
2. Sediakan 8 btg dari Wortel.
3. Anda perlu 1 bh dari Bengkoang.
4. Anda perlu 4 btg dari Bawang prey.
5. Anda perlu 1/4 kg dari Daging Ayam giling/cacah.
6. Anda perlu dari Bumbu :.
7. Anda perlu 10 btr dari Bawang putih cincang.
8. Anda perlu 15 btr dari Bawang merah iris tipis.
9. Anda perlu 1 sdt dari Merica halus.
10. Anda perlu dari Gula,Garam,Masako.
11. Sediakan dari Bahan kulit :.
12. Anda perlu 8 sdm dari Terigu.
13. Anda perlu 2 sdm dari Kanji.
14. Anda perlu 100 ml dari Putih Telur.
15. Anda perlu 50 ml dari Minyak goreng.
16. Anda perlu 600 ml dari Air matang.
17. Sediakan secukupnya dari Garam, Masako.

Cara Membuat Lumpia Basah

1. Buat isi : Tumis bumbu sampai layu,masukkan ayam cincang sampai berubah warna, masukkan sayur sampai layu, terakhir daun bawang aduk aduk. Nuansa rasa isi : manis gurih..
2. Buat kulit : Campur semua bahan di Blender sampai tercampur rata..
3. Buat dadar di teflon, sampai selesai /adonan habis..
4. Tata isian,lipat,gulung..
5. Lumpia basah siap disajikan dg cocolan sambel Bangkok, daun bawang, cabai rawit. Selamat mencoba semoga bermanfaat..

Lumpia Basah.Demikian cara membuat Lumpia Basah yang enak.