Cara Mudah Membuat Lezat Lumpia Basah

Lumpia Basah

Ibu boleh memasak Lumpia Basah dengan 17 bahan dan 5 langkah.

Bahan Lumpia Basah

1. Anda perlu dari Isian Lumpia :.
2. Anda perlu 100 gram dari Bakso Sapi.
3. Anda perlu 2 pcs dari Sosis Sapi (saya pakai merk kimbo).
4. Anda perlu 1 butir dari Telur.
5. Anda perlu 3 bungkus dari Toge (saya pakai bungkusan plastik kecil, tapi sesuaikan selera saja ya).
6. Sediakan dari Bumbu Halus :.
7. Sediakan 3 siung dari Bawang Putih (ukuran sedang).
8. Anda perlu 2 siung dari Bawang Merah (ukuran sedang).
9. Sediakan 10 pcs dari Cabai Rawit.
10. Sediakan dari Lem Lumpia :.
11. Anda perlu 2 sdm dari Tepung Tapioka.
12. Sediakan 1 sdm dari Gula Merah (yang telah dihaluskan).
13. Anda perlu 100 ml dari Air.
14. Anda perlu 4 lembar dari Kulit Lumpia.
15. Anda perlu 1 sdm dari Kecap Asin.
16. Anda perlu 1,5 sdt dari Garam (sesuai selera).
17. Anda perlu 0,5 sdt dari Gula (sesuai selera).

Cara Membuat Lumpia Basah

1. Ulek semua bumbu halus..
2. Campur semua bahan lem lumpia, masak di api kecil hingga mengental..
3. Tumis telur, bakso dan sosis, tiriskan..
4. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering. Masukkan toge dan tumisan telur, bakso dan sosis. Tambahkan kecap asin, garam dan gula. Koreksi rasa..
5. Siapkan kulit lumpia, oleskan tipis lem lumpia. Masukkan isian lumpia secukupnya, lipat. Lumpia basah siap untuk dihidangkan :).

Lumpia Basah.Demikian metode membuat Lumpia Basah yang enak.