Cara termudah Membuat Lezat Lumpia Basah Semarang

Lumpia Basah Semarang Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa. Lumpia yang dikenal oleh orang Indonesia merupakan. Resep Lumpia Basah Semarang , Ikuti Video Masak Cara Membuat Lumpia Basah Semarang step by step ya.

Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi. Berikut ini merupakan resep lumpia Semarang gurih dan nikmat yang bisa anda coba racik di rumah Lumpia semarang (atau loenpia semarang) adalah makanan semacam rollade yang berisi isi rebung atau tanpa rebung, telur, dan daging ayam atau udang yan terdiri dari resep lumpia basah dan resep. Kalau jalan jalan ke kota Semarang tentu anda akan menemukan banyak kue tradisional. Ibu boleh memasak Lumpia Basah Semarang dengan 20 bahan dan 5 langkah.

Bahan Lumpia Basah Semarang

1. Sediakan 1/2 kg dari rebung : iris seukuran korek api.
2. Anda perlu 1/4 kg dari udang cincang.
3. Sediakan 1 ons dari ebi kering.
4. Anda perlu 5-7 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 3-4 siung dari bawang merah.
6. Sediakan 1 bks dari lada bubuk.
7. Anda perlu Secukupnya dari garam.
8. Anda perlu Secukupnya dari gula.
9. Anda perlu Secukupnya dari penyedap.
10. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
11. Anda perlu dari Cabe rawit hijau.
12. Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
13. Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
14. Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
15. Anda perlu dari Bahan adonan.
16. Anda perlu 1/4 kg dari tepung terigu.
17. Sediakan 2 butir dari telur.
18. Anda perlu Secukupnya dari garam.
19. Sediakan Secukupnya dari air.
20. Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.

Salah satunya adalah kue lumpia basah semarang. Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg. Lumpia khas Semarang biasanya isiannya adalah rebung.yang di masak dengan udang atau ayam. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang.

Cara Membuat Lumpia Basah Semarang

1. Campur semua bahan adonan, tuangkan air sedikit-sedikit hingga agk encer.. panaskan teflon anti lengket, tuangkan adonan masak hingga kulitnya matang.
2. Haluskan bawang merah putih dan ebi.
3. Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus hingga harum,,masukan udang cincang hingga agak merah kemudian masukan rebung yg sudah dipotong korek tadi.. masak dengan sedikit air tambahkan kecap,gula,garam,penyedap, secukupnya.. tes rasa.. masak hingga air menyusut dan kering.
4. Kemudian setelah adonan kulit habis dan isiian kumpia pun telah matang kita isi kulit trsebut satu-persatu sampai habis.. (lipatan/gulungannya seperti risol) 😁.
5. Kemudian susun dipiring dan siiapp untuk disajikan bersama cabe rawit hijau... Hmmmmm yumiiieeee 😍😋.

Lumpia Basah Semarang.Demikian metode membikin Lumpia Basah Semarang yang enak. Setelah semua bahannya siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Kebetulan kebelum berangkat liburan ke Semarang, Mama juga nitip lumpia basah khas Semarang. Salah satu teman memberitahu, ada lumpia legendaris yang udah terkenal banget, namanya Lumpia. Beda dengan lumpia khas Semarang yang diisikan rebung dan daging, lumpia basah versi Bandung menggunakan bengkuang, taoge, telur, dengan saus kental. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.