Lumpia Basah Bandung rumahan
Baca juga : Trend Resep TerbaruIbu boleh memasak Lumpia Basah Bandung rumahan dengan 12 bahan dan 3 langkah.
Bahan Lumpia Basah Bandung rumahan
- Anda perlu 1/4 kg dari touge.
- Sediakan 1 buah dari bengkuang.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 siung dari bawang merah.
- Anda perlu dari Cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan dari Gula merah.
- Sediakan dari Tepung sagu (2 sendok).
- Sediakan 2 sdt dari Garam.
- Anda perlu 3 butir dari telur ayam.
- Anda perlu dari Bakso (secukupnya).
- Anda perlu secukupnya dari Penyedap rasa.
- Sediakan dari Kulit lumpia.
Cara Membuat Lumpia Basah Bandung rumahan
- Iris bengkuang dengan potongan dadu. Lalu panaskan dalam air gula merah hingga kecoklatan. Lalu tiriskan. (air gulanya jangan dibuang beri 2 sendok tepung sagu agar mengental).
- Haluskan semua bumbu. Lalu tumis bumbu dengan api sedang, masukan telur aduk sampai harum. Masukkan touge dan bengkuang. Aduk rata beri garam dan penyedap. Aduk terus hingga matang..
- Oleskan lumpia dengan air gula yg mengental. Tuangkan isian lalu dilipat dan siap dihidangkan.
Lumpia Basah Bandung rumahan.Demikian cara membuat Lumpia Basah Bandung rumahan yang enak.